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好順佳集團(tuán)
2024-11-08 08:51:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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陜西小吃店的衛(wèi)生許可證辦理,實(shí)際上已整合進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理范疇。具體流程如下:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料,包括陜西省小餐飲許可申請(qǐng)書(shū)、保證食品安全的規(guī)章制度等。
向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。
監(jiān)管部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,如材料齊全且符合要求,將安排現(xiàn)場(chǎng)核查。
現(xiàn)場(chǎng)核查通過(guò)后,經(jīng)審批,符合條件的將頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是,整個(gè)辦理過(guò)程可能因地區(qū)和具體情況有所差異。
具有固定的經(jīng)營(yíng)門(mén)店。
經(jīng)營(yíng)面積在 50 平方米以下。
從業(yè)人員少、條件簡(jiǎn)單。
具備必要的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備,且設(shè)備符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
具有健全的衛(wèi)生管理制度和專業(yè)的衛(wèi)生管理人員。
從業(yè)人員具備相應(yīng)的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。
小吃店需要符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求,才能申請(qǐng)衛(wèi)生許可證。
陜西省小餐飲許可申請(qǐng)書(shū),原件和復(fù)印件各 1 份。
保證食品安全的規(guī)章制度,包括:
從業(yè)人員健康管理制度。
食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度。
食品添加劑管理制度。
餐飲具、工具清洗消毒制度。
加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度。
食品安全事故處置預(yù)案。
申請(qǐng)人提交的材料應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整,并對(duì)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
審核主要依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政許可法》《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)。重點(diǎn)審核以下方面:
小吃店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合國(guó)家規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
食品原料、食品相關(guān)產(chǎn)品是否符合國(guó)家規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
用水是否符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
提交的保證食品安全的規(guī)章制度是否健全并有效執(zhí)行。
審核過(guò)程嚴(yán)格,以確保小吃店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合食品安全要求。
陜西小吃店衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)通常為當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)。具體可咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)或通過(guò)陜西政務(wù)服務(wù)網(wǎng)了解詳細(xì)信息。
補(bǔ)充信息
相關(guān)法律法規(guī):《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》于 2015 年 7 月 30 日陜西省第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十一次會(huì)議通過(guò),并根據(jù) 2019 年 7 月 31 日陜西省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十二次會(huì)議的決定進(jìn)行了修正。該條例對(duì)食品小作坊、小餐飲和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了規(guī)范和管理。
小餐飲定義:小餐飲,是指有固定經(jīng)營(yíng)門(mén)店,從業(yè)人員少、條件簡(jiǎn)單,從事餐飲服務(wù)的小餐館、小吃店、小飲品店等個(gè)體經(jīng)營(yíng)者。經(jīng)營(yíng)面積在 50 平方米以上的,不適用小餐飲管理辦法。
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