酒吧需要辦衛(wèi)生許可證

內(nèi)容摘要：一、酒吧辦理衛(wèi)生許可證的流程酒吧辦理衛(wèi)生許可證的流程大致如下：酒吧名稱審核：到本地工商局營(yíng)業(yè)所進(jìn)行名稱審核，所需資料包括營(yíng)業(yè)場(chǎng)所產(chǎn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、酒吧辦理衛(wèi)生許可證的流程

酒吧辦理衛(wèi)生許可證的流程大致如下：

酒吧名稱審核：到本地工商局營(yíng)業(yè)所進(jìn)行名稱審核，所需資料包括營(yíng)業(yè)場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件。如果營(yíng)業(yè)場(chǎng)所屬于租賃所得，還必須出具租賃合同、租賃雙方的身份證復(fù)印件，酒吧業(yè)主的一寸彩照一張。
衛(wèi)生許可證申請(qǐng)：向本地區(qū)衛(wèi)生局申請(qǐng)，所需資料為本地區(qū)市工商局營(yíng)業(yè)所頒發(fā)的名稱審核單，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明、平面圖。經(jīng)營(yíng)者必須制定一套切實(shí)可行的衛(wèi)生制度，譬如該酒吧如何保持食物的清潔，消滅蟑螂、蚊子等害蟲(chóng)，這也就必須具備一些消毒藥水，酒吧的工作人員，包括經(jīng)營(yíng)者在內(nèi)，都必須經(jīng)過(guò)醫(yī)院的體檢。當(dāng)然，在衛(wèi)生局頒發(fā)許可證之前，還會(huì)有人到經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察。

酒吧申請(qǐng)衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：

飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場(chǎng)所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營(yíng)許可條件中，增加以下
- 保持就餐場(chǎng)所的空氣流通。
- 具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度。
- 衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)。
- 具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

辦理酒吧衛(wèi)生許可證通常需要以下材料：

本地區(qū)市工商局營(yíng)業(yè)所頒發(fā)的名稱審核單。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明、平面圖。
經(jīng)營(yíng)者制定的衛(wèi)生制度，包括保持食物清潔、消滅害蟲(chóng)的方法和措施，以及具備的消毒藥水等相關(guān)說(shuō)明。
酒吧工作人員（包括經(jīng)營(yíng)者）的體檢報(bào)告。

審核標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)以下規(guī)定：

按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的要求進(jìn)行審核。
重點(diǎn)審查酒吧的衛(wèi)生條件是否符合相關(guān)規(guī)定，如就餐場(chǎng)所的空氣流通情況、空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的清洗消毒制度、衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng)和清潔制度等。