民用房里做蛋糕衛(wèi)生許可證

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2024-11-08 08:50:06
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內(nèi)容摘要：民用房辦理蛋糕衛(wèi)生許可證的條件辦理民用房蛋糕衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件：人員方面：相關(guān)從業(yè)人員需要辦理健康證。辦理健康證一般是...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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民用房辦理蛋糕衛(wèi)生許可證的條件

辦理民用房蛋糕衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件：

人員方面：相關(guān)從業(yè)人員需要辦理健康證。辦理健康證一般是在當(dāng)?shù)氐募膊☆A(yù)防控制中心或者衛(wèi)生局、當(dāng)?shù)毓⑨t(yī)院等地申請(qǐng)辦理，需要帶上身份證和兩張一寸照片辦理健康證，每人大概需要花費(fèi)100元左右的體檢費(fèi)，并且要根據(jù)自己店里實(shí)際的工作人數(shù)來辦理相應(yīng)的健康證。凡是從事餐飲服務(wù)行業(yè)的，必須持有健康證才能上崗。健康證有效期一年，每年到期都需要重新辦理。
場(chǎng)地方面：
- 公共場(chǎng)所場(chǎng)地使用證明 (房屋產(chǎn)權(quán)證明、房屋租賃合同或房屋租賃證)。
- 公共場(chǎng)所地址方位示意圖、平面圖 (標(biāo)明周邊環(huán)境、有無污染源，各功能間名稱、尺寸、面積等)和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖及設(shè)備清單 (標(biāo)明各種設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施擺放或安裝位置)。
- 新建、改建、擴(kuò)建的公共場(chǎng)所預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督審查意見 (包括《建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查認(rèn)可書》和《建設(shè)項(xiàng)目竣工衛(wèi)生驗(yàn)收認(rèn)可書》)。
- 經(jīng)省級(jí)衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認(rèn)證的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)出具的本年度內(nèi)公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)或評(píng)價(jià)報(bào)告。
- 場(chǎng)地要符合衛(wèi)生要求，如專間的基本要求：設(shè)二次更衣室，二更中需要有水池；專間內(nèi)有獨(dú)立空調(diào)，每個(gè)水池下面裝凈水，紫外線燈，保潔柜和溫度計(jì)；專間要保證四周密閉，食品傳遞窗為開閉式，可以用玻璃；專間內(nèi)墻需要貼瓷磚、圖紙需要重新規(guī)劃，生進(jìn)熟出，不能有交叉；裱花專間（5平米以上）有紫外線燈，溫度計(jì)，空調(diào)，2個(gè)水池；二更需要直通裱花間，裱花間的出餐口，可以直接對(duì)外銷售；烘焙操作區(qū)需要2個(gè)以上水池；如有自制飲品需要與烘焙區(qū)域分開，自制飲品區(qū)需要兩個(gè)水池，水池裝凈水設(shè)備；所有的設(shè)備都需要畫在圖紙上，包括裱花間的設(shè)備（攪拌機(jī)，奶油機(jī)等）設(shè)備的擺放順序需要按照制作流程來擺放；粗加工區(qū)、烘焙區(qū)、裱花區(qū)、清潔區(qū)，需要分區(qū)明確，動(dòng)線不能交叉。

民用房做蛋糕衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)流程

民用房制作蛋糕衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)流程大致如下：

前期準(zhǔn)備：根據(jù)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政主管部門的要求，準(zhǔn)備好所需的材料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、環(huán)保證書等。
填寫申請(qǐng)表：填寫衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表，準(zhǔn)確填寫店鋪名稱、經(jīng)營(yíng)范圍等信息，由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份，并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。
辦理健康證：先要去辦理健康證。辦理健康證一般是在當(dāng)?shù)氐募膊☆A(yù)防控制中心或者衛(wèi)生局、當(dāng)?shù)毓⑨t(yī)院等地申請(qǐng)辦理，需要帶上身份證和兩張一寸照片辦理健康證，每人大概需要花費(fèi)100元左右的體檢費(fèi)，并且要根據(jù)自己店里實(shí)際的工作人數(shù)來辦理相應(yīng)的健康證。
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照：
- 準(zhǔn)備店名：給自己的店多起幾個(gè)名字，以免在審核店名的時(shí)候出現(xiàn)重復(fù)和侵權(quán)等問題。
- 準(zhǔn)備材料：準(zhǔn)備好自己的房屋出租合同原件和復(fù)印件，自家房子的話帶上房產(chǎn)證原件以及復(fù)印件。還有申請(qǐng)人的一寸免冠照片兩張，申請(qǐng)人的身份證以及身份證復(fù)印件，申請(qǐng)人的健康證及復(fù)印件到負(fù)責(zé)管轄自己店所在地的工商所申請(qǐng)辦理。
提交材料：將準(zhǔn)備好的材料提交給相關(guān)部門。
現(xiàn)場(chǎng)審核：預(yù)約食藥監(jiān)老師來現(xiàn)場(chǎng)檢查。

民用房制作蛋糕衛(wèi)生許可證的相關(guān)法規(guī)

以下是一些與民用房制作蛋糕衛(wèi)生許可證相關(guān)的法規(guī)：

《衛(wèi)生行政許可管理辦法》對(duì)衛(wèi)生行政許可的實(shí)施進(jìn)行了規(guī)范。
《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》對(duì)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)的食品、運(yùn)輸食品的工具、貯存食品的場(chǎng)所等方面做出了規(guī)定，如禁止采購(gòu)有毒、有害、腐爛變質(zhì)等食品；運(yùn)輸食品的工具應(yīng)當(dāng)保持清潔，運(yùn)輸冷凍食品應(yīng)當(dāng)有必要的保溫設(shè)備；貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品等。

民用房辦蛋糕衛(wèi)生許可證的注意事項(xiàng)

在辦理民用房蛋糕衛(wèi)生許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

房子屬性要正確，去工商局或者行政服務(wù)中心去辦理即可，營(yíng)業(yè)執(zhí)照相對(duì)簡(jiǎn)單一些，食品衛(wèi)生許可證每個(gè)地方要求不完全一樣，辦理難度也不一樣，只要房子屬性沒問題，兩證都好辦，不需要花錢，如果嫌麻煩，請(qǐng)代辦公司差不多兩千搞定！當(dāng)然每個(gè)地方的行情不一樣。
辦理健康證時(shí)，要注意健康證有效期一年，每年到期都需要重新辦理。除此之外，辦理其他證件也會(huì)需要用到健康證。
申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的企業(yè)或單位必須滿足以下條件：具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并符合衛(wèi)生要求；具備符合衛(wèi)生要求的加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施；具備相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度和措施；從業(yè)人員須經(jīng)過健康檢查，取得健康證明后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

成功辦理民用房蛋糕衛(wèi)生許可證的案例

以下是一些成功辦理民用房蛋糕衛(wèi)生許可證的案例：

有創(chuàng)業(yè)者在私房蛋糕創(chuàng)業(yè)過程中，按照相關(guān)流程和要求，成功辦理了民用房蛋糕衛(wèi)生許可證，其經(jīng)驗(yàn)包括認(rèn)真準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，確保場(chǎng)地符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，積極配合相關(guān)部門的現(xiàn)場(chǎng)檢查等。
還有創(chuàng)業(yè)者在辦理過程中，先辦理了健康證，然后準(zhǔn)備好房屋出租合同或房產(chǎn)證等相關(guān)材料，順利辦理了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，最終成功獲得了民用房蛋糕衛(wèi)生許可證。