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2024-11-06 10:47:19
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未取得衛(wèi)生許可證從事餐飲經(jīng)營活動，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，罰款標(biāo)準(zhǔn)如下：
違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款。
貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
以下是一些餐飲無衛(wèi)生許可證被罰款的案例：
2019 年 3 月，被告某市市場監(jiān)督管理局接到群眾舉報，派出兩名執(zhí)法人員對市新汽車站東海天旅館進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證銷售食品，被告于 2019 年 3 月 11 日經(jīng)審批立案登記，并查明原告張某于。
某公司內(nèi)部餐廳免費為內(nèi)部七八個員工提供午餐，被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門以涉嫌未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動為由，根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款罰款 5 萬。當(dāng)事人提起行政訴訟，一審、二審均維持了處罰決定。
相關(guān)法律法規(guī)對餐飲無衛(wèi)生許可證的罰款有明確規(guī)定：
《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第 71 號） 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督》中指出，有下列情形之一的，按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處：（一）擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營地址、許可類別、備注項目的；（二）《餐飲服務(wù)許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務(wù)的。
《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第 70 號） 餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定，餐飲服務(wù)實行許可制度。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。
《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第 10 號） 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為加強(qiáng)餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理，保障消費者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》制定本辦法。
為避免餐飲無衛(wèi)生許可證罰款，可采取以下措施：
點擊辦事大廳。辦事指南中選擇“食品類”，然后選擇“食品經(jīng)營許可證核發(fā)”。然后會彈出相關(guān)的說明，先仔細(xì)閱讀一下相關(guān)的要求和法律，評估一下自己是否都符合相應(yīng)的要求。
加強(qiáng)對食品安全法規(guī)的學(xué)習(xí)和了解，確保經(jīng)營活動符合法律要求。
定期自查，確保餐飲經(jīng)營場所的設(shè)施、設(shè)備、人員等符合衛(wèi)生許可證的頒發(fā)條件。
餐飲無衛(wèi)生許可證被罰款后，可采取以下整改措施：
加強(qiáng)員工培訓(xùn)與管理，注重對從業(yè)人員進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括食品安全知識、操作規(guī)程、個人衛(wèi)生等。通過培訓(xùn)，使員工深入了解食品安全的重要性，增強(qiáng)責(zé)任感和保障意識。同時，加強(qiáng)對員工的管理監(jiān)督，確保他們嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。
加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，有關(guān)監(jiān)督檢查部門應(yīng)增加對餐館和快餐店的巡查頻率，并進(jìn)行有效記錄和追蹤。通過經(jīng)常性地現(xiàn)場檢查可以及時了解到該行業(yè)中存在的衛(wèi)生問題，并促使經(jīng)營者及時整改。
定期公布食品安全信息，包括被通報追溯的不合格食品、處理結(jié)果和嚴(yán)重違法行為等。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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