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食品經(jīng)營(yíng)許可證零食店可以辦嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-11-06 10:47:15

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內(nèi)容摘要:零食店能否辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證零食店是可以辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),...

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零食店能否辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證

零食店是可以辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的。

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。零食店屬于食品銷售的范疇,因此需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理,保障食品安全。這有助于確保零食店所銷售的食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),保護(hù)消費(fèi)者的健康和權(quán)益。

同時(shí),不同地區(qū)的具體要求和辦理流程可能會(huì)有所差異,零食店經(jīng)營(yíng)者在辦理前可以向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)咨詢?cè)敿?xì)的辦理要求和流程。

零食店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件

零食店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件:

  1. 具有與經(jīng)營(yíng)的零食品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

    • 例如,零食店的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)遠(yuǎn)離化工廠、垃圾處理站等可能產(chǎn)生污染的場(chǎng)所。
  2. 具有與經(jīng)營(yíng)的零食品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

    • 如配備紫外線消毒燈、防蠅簾、垃圾桶等設(shè)備。
  3. 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 食品安全管理人員需要經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓(xùn),熟悉食品安全知識(shí)。
  4. 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

    • 例如,將食品加工區(qū)與銷售區(qū)分開(kāi),避免交叉污染。
  5. 法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

零食店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

零食店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程如下:

  1. 準(zhǔn)備材料

    • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。

    • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

    • 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,還應(yīng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

    • 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

  2. 提交申請(qǐng)

    • 向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交上述材料。
  3. 材料審核

    • 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。

    • 申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。

    • 申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5個(gè)工作日內(nèi)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。

  4. 現(xiàn)場(chǎng)核查

    • 需要對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

    • 僅申請(qǐng)預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)的,以及食品經(jīng)營(yíng)許可變更不改變?cè)O(shè)施和布局的,可以不進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

    • 現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行,核查人員不得少于2人。

  5. 審批決定

    • 除可以當(dāng)場(chǎng)作出行政許可決定的外,縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。

    • 因特殊原因需要延長(zhǎng)期限的,經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長(zhǎng)10個(gè)工作日,并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。

  6. 頒發(fā)證書(shū)

    • 對(duì)符合條件的,作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定,并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

零食店食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)法規(guī)

與零食店食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:

  1. 《中華人民共和國(guó)食品安全法》

    • 為保障食品安全,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供了基本法律依據(jù)。
  2. 《中華人民共和國(guó)行政許可法》

    • 對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等程序進(jìn)行了規(guī)范。
  3. 《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》

    • 詳細(xì)規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)與受理、審查與決定、許可證管理、變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷等方面的內(nèi)容。

零食店未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的后果

零食店未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的后果:

  1. 市場(chǎng)監(jiān)督管理局的人員會(huì)上門(mén)抽查,如果發(fā)現(xiàn)未辦理許可證,會(huì)責(zé)令整改。

  2. 沒(méi)有保障食品的和生產(chǎn)安全,會(huì)被勒令停業(yè)整頓。

  3. 依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。

  4. 違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

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