食品經(jīng)營許可證零食店可以辦嗎

好順佳集團(tuán)
2024-11-06 10:47:15
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內(nèi)容摘要：零食店能否辦理食品經(jīng)營許可證零食店是可以辦理食品經(jīng)營許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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零食店能否辦理食品經(jīng)營許可證

零食店是可以辦理食品經(jīng)營許可證的。

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。零食店屬于食品銷售的范疇，因此需要辦理食品經(jīng)營許可證。

食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

辦理食品經(jīng)營許可證是為了規(guī)范食品經(jīng)營活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全。這有助于確保零食店所銷售的食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)消費(fèi)者的健康和權(quán)益。

同時，不同地區(qū)的具體要求和辦理流程可能會有所差異，零食店經(jīng)營者在辦理前可以向當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門咨詢詳細(xì)的辦理要求和流程。

零食店辦理食品經(jīng)營許可證的條件

零食店辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的零食品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 例如，零食店的倉庫應(yīng)遠(yuǎn)離化工廠、垃圾處理站等可能產(chǎn)生污染的場所。
具有與經(jīng)營的零食品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 如配備紫外線消毒燈、防蠅簾、垃圾桶等設(shè)備。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 食品安全管理人員需要經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)，熟悉食品安全知識。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 例如，將食品加工區(qū)與銷售區(qū)分開，避免交叉污染。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

零食店辦理食品經(jīng)營許可證的流程

零食店辦理食品經(jīng)營許可證的流程如下：

準(zhǔn)備材料
- 食品經(jīng)營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，還應(yīng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
- 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請
- 向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交上述材料。
材料審核
- 縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請材料進(jìn)行審查。
- 申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正。
- 申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容。
現(xiàn)場核查
- 需要對申請材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場核查。
- 僅申請預(yù)包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經(jīng)營許可變更不改變設(shè)施和布局的，可以不進(jìn)行現(xiàn)場核查。
- 現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行，核查人員不得少于2人。
審批決定
- 除可以當(dāng)場作出行政許可決定的外，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。
- 因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長10個工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。
頒發(fā)證書
- 對符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

零食店食品經(jīng)營許可證的相關(guān)法規(guī)

與零食店食品經(jīng)營許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括：

《中華人民共和國食品安全法》
- 為保障食品安全，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動提供了基本法律依據(jù)。
《中華人民共和國行政許可法》
- 對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定等程序進(jìn)行了規(guī)范。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》
- 詳細(xì)規(guī)定了食品經(jīng)營許可的申請與受理、審查與決定、許可證管理、變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷等方面的內(nèi)容。

零食店未辦理食品經(jīng)營許可證的后果

零食店未辦理食品經(jīng)營許可證會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果：

市場監(jiān)督管理局的人員會上門抽查，如果發(fā)現(xiàn)未辦理許可證，會責(zé)令整改。
沒有保障食品的和生產(chǎn)安全，會被勒令停業(yè)整頓。
依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。
違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。