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2024-11-06 10:47:11
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在一般情況下,食品類藍(lán)V是需要食品經(jīng)營許可證的。
(一)相關(guān)概念介紹
藍(lán)V是一種企業(yè)認(rèn)證標(biāo)識,例如在抖音等平臺上,食品類企業(yè)如果想獲得藍(lán)V認(rèn)證,這意味著平臺對企業(yè)身份和經(jīng)營資質(zhì)的一種認(rèn)可。而食品經(jīng)營許可證是食品經(jīng)營者合法經(jīng)營食品相關(guān)業(yè)務(wù)的重要憑證。它確保了食品經(jīng)營者在場所、設(shè)備設(shè)施、人員管理、食品安全制度等多方面符合國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求,從而保障消費(fèi)者的食品安全。
(二)需要許可證的依據(jù)
從法律法規(guī)和平臺規(guī)定來看,除了一些特殊情形,經(jīng)營食品相關(guān)業(yè)務(wù)需要取得相應(yīng)的許可。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號) 食品經(jīng)營許可和備案管理相關(guān)規(guī)定,除特定情形(如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等不需要取得食品經(jīng)營許可的情形外),開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。在平臺方面,以抖音為例,食品飲料行業(yè)如果是非生產(chǎn)方,在進(jìn)行藍(lán)V認(rèn)證時需要提供《食品經(jīng)營許可證》或其他類似能證明具備經(jīng)營食品資格的證件,如《餐飲服務(wù)許可證》、《食品攤販備案證明》等。這表明平臺也要求食品類藍(lán)V在多數(shù)情況下提供食品經(jīng)營許可證或等效證明,以確保在平臺上經(jīng)營食品相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)是合法合規(guī)的。
(三)特殊情況
不過存在一些特殊情況不需要食品經(jīng)營許可證。例如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營許可;僅銷售預(yù)包裝食品只需報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案即可(但如果在備案后增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的,則應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效)。另外,如果已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品,也不需要額外提供食品經(jīng)營許可證。
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