食品加工許可證分類目錄

好順佳集團(tuán)
2024-11-06 10:47:07
556

內(nèi)容摘要：食品加工許可證分類目錄介紹食品加工許可證分類目錄是根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和管理辦法進(jìn)行制定和修訂的重要文件。其目的在于對(duì)食品生產(chǎn)許可的品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

食品加工許可證分類目錄介紹

食品加工許可證分類目錄是根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和管理辦法進(jìn)行制定和修訂的重要文件。其目的在于對(duì)食品生產(chǎn)許可的品種進(jìn)行明確分類，以規(guī)范食品生產(chǎn)活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全。例如，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào)）對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了修訂，并予以公布?！妒称飞a(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”需按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行填寫。

常見的食品加工許可證分類

常見的食品加工許可證分類涵蓋了多個(gè)類別，包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。這些分類旨在對(duì)不同類型的食品生產(chǎn)進(jìn)行有針對(duì)性的許可管理和監(jiān)督。

不同類型食品加工許可證的要求

不同類型的食品加工許可證有著各自的要求。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，且實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。對(duì)于食品添加劑產(chǎn)品，其名稱需使用GB 2760、GB 14880或衛(wèi)生健康委（原衛(wèi)生計(jì)生委）公告規(guī)定的名稱，標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)不同工藝有明確規(guī)定的應(yīng)當(dāng)在括號(hào)中標(biāo)明，且不包括食品用香精和復(fù)配食品添加劑。對(duì)未列入《食品生產(chǎn)許可分類目錄》和無審查細(xì)則的食品品種，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)相關(guān)要求，結(jié)合類似食品的審查細(xì)則和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案（嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品除外），實(shí)施食品生產(chǎn)許可。

食品加工許可證分類的標(biāo)準(zhǔn)

食品加工許可證的分類標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定旨在確保食品生產(chǎn)許可的分類科學(xué)合理，能夠適應(yīng)不同食品的生產(chǎn)特點(diǎn)和安全要求。例如，對(duì)于一些新型食品類別，會(huì)秉著包容審慎的態(tài)度進(jìn)行分類，鼓勵(lì)其發(fā)展，并與現(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)和政策相融合。同時(shí)，分類標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的更新以及食品行業(yè)的發(fā)展變化進(jìn)行適時(shí)調(diào)整和修訂。

最新的食品加工許可證分類目錄變化

最新的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了多方面的調(diào)整和變化。例如，調(diào)整了醬油、食醋類別，使其與新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)相一致，以適應(yīng)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》GB 2719-2018、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》GB 2717-2018新版標(biāo)準(zhǔn)的要求。同時(shí)，還對(duì)多處明細(xì)的分類進(jìn)行了調(diào)整，使其分類更加合理。市場(chǎng)監(jiān)管總局也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況不斷發(fā)布新的審查通則和相關(guān)規(guī)定，以進(jìn)一步完善食品生產(chǎn)許可管理工作。例如，發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》，對(duì)食品生產(chǎn)許可審查的相關(guān)工作進(jìn)行了規(guī)范和調(diào)整。