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2024-11-06 10:46:35
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理鄭州小食品經(jīng)營許可證,基本條件包括以下方面:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具體要求如下:
開辦小經(jīng)營店,應當具備下列條件:
有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的固定場所。
有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備和設施,以及處理廢棄物的衛(wèi)生防護設施。
有保證食品安全的人員和制度。
從事小攤點經(jīng)營活動,應當持本人身份證明、從業(yè)人員健康證明和擬從事的項目說明,向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門備案??h級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應當在五個工作日內(nèi)根據(jù)備案信息制作并發(fā)放小攤點備案卡,并將小攤點備案信息通報所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處。
辦理流程和條件如下:
申請食品經(jīng)營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
預包裝食品銷售類:
要求有營業(yè)執(zhí)照、公章(個體戶無需公章),必須商業(yè)辦公場地或商住兩用場地,房產(chǎn)證復印件(購房合同也可)、租賃協(xié)議,經(jīng)營范圍有銷售預包裝食品。
核查場地:貨架、辦公設備、樣品展示等符合要求。
提供兩個以上健康證,及健康人員身份證。
地理區(qū)位圖、室內(nèi)平面圖、操作流程圖、食品經(jīng)營工具清單、食品經(jīng)營相關(guān)制度等。
餐飲服務類:
要求有營業(yè)執(zhí)照、公章,要求商業(yè)門面房,要求場地二樓以上不能有住宅,經(jīng)營范圍有餐飲服務,房產(chǎn)證復印件、租賃協(xié)議。
核查場地:要求有獨立的操作間,操作間要貼瓷磚、有吊頂。
相關(guān)政策包括:
申請食品經(jīng)營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
根據(jù)《食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》,從事食品經(jīng)營(包括餐飲服務活動和食品銷售經(jīng)營)需要根據(jù)經(jīng)營形式、范圍和規(guī)模,取得合法資質(zhì)。包括食品經(jīng)營許可以及僅銷售預包裝食品備案、小經(jīng)營店登記、小攤販備案四類。其中《食品經(jīng)營許可證》為食品經(jīng)營企業(yè)從事餐飲服務活動或者從事食用農(nóng)產(chǎn)品和預包裝食品以外食品銷售經(jīng)營活動,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》(原國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號),依法取得食品經(jīng)營許可,獲得的許可證件。
目前尚未有明確的公開信息表明鄭州不同區(qū)域辦理小食品經(jīng)營許可證存在顯著差異。但一般來說,辦理的基本條件和要求是相似的,可能在具體的審核細節(jié)和流程上會因各區(qū)的實際情況和工作安排有所不同。建議您在辦理前,向所在區(qū)域的市場監(jiān)督管理部門進行詳細咨詢,以獲取最準確和最新的辦理要求。
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