白酒新的生產(chǎn)許可證

內(nèi)容摘要：白酒新生產(chǎn)許可證的申請條件申請白酒新生產(chǎn)許可證的企業(yè)，需要滿足以下條件：企業(yè)必須具備營業(yè)執(zhí)照。擁有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的專業(yè)技術(shù)人員...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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白酒新生產(chǎn)許可證的申請條件

申請白酒新生產(chǎn)許可證的企業(yè)，需要滿足以下條件：

企業(yè)必須具備營業(yè)執(zhí)照。
擁有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的專業(yè)技術(shù)人員，包括但不限于釀造、勾調(diào)、質(zhì)量檢測等方面的專業(yè)人才。
具備與生產(chǎn)規(guī)模、品種、產(chǎn)量相適應的生產(chǎn)條件和檢驗檢疫手段。這意味著企業(yè)需要有合適的生產(chǎn)場所、先進的生產(chǎn)設(shè)備、完善的質(zhì)量檢測設(shè)施等。
擁有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的技術(shù)文件和工藝文件，以確保生產(chǎn)過程的標準化和規(guī)范化。
建立健全有效的質(zhì)量管理制度，涵蓋從原材料采購到成品銷售的全過程，保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性。
原則上應具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝（外購酒曲生產(chǎn)白酒企業(yè)可不要求制曲車間與制曲工藝）；僅申請白酒原酒生產(chǎn)許可的企業(yè)可不具備灌裝等生產(chǎn)工藝以及相應的勾調(diào)、包裝車間、成品庫房等設(shè)備設(shè)施。

白酒新生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下步驟：

準備申請材料：包括企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)場所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同、生產(chǎn)工藝流程圖、質(zhì)量管理制度文件、專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)證明等相關(guān)文件和資料。
提交申請：將準備好的申請材料提交給當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門或相關(guān)的許可證審批機構(gòu)。
審核備案：相關(guān)部門會對提交的申請材料進行審核，可能會進行現(xiàn)場核查，以核實企業(yè)的生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施、人員配備等是否符合要求。
審批發(fā)證：如果審核通過，企業(yè)將獲得白酒新生產(chǎn)許可證；如果審核不通過，會告知企業(yè)需要補充或整改的內(nèi)容，企業(yè)完成后重新申請。

與白酒新生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括以下方面：

市場監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細則 (征求意見稿)》征求意見，明確生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應建立年份酒質(zhì)量安全標準，年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例；白酒標簽不得標注“特供”“專供”“專用”等字樣。
國家標準化管理委員會發(fā)布了兩個與白酒相關(guān)的新國家標準：GB/T 15109-2021《白酒工業(yè)術(shù)語》和GB/T 17204-2021《飲料酒術(shù)語和分類》，明確了白酒的定相關(guān)標準。

一些企業(yè)在滿足相關(guān)條件和要求后成功獲得了白酒新生產(chǎn)許可證，例如：

白酒新生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求主要體現(xiàn)在以下方面：

白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年，企業(yè)需要在有效期屆滿前及時申請延續(xù)或重新辦理。
市場監(jiān)管總局組織起草了《白酒生產(chǎn)許可審查細則（征求意見稿）》，加強對白酒生產(chǎn)許可工作的規(guī)范和指導，以及對白酒質(zhì)量安全的監(jiān)管。
新版《白酒生產(chǎn)許可審查細則》將與《食品生產(chǎn)許可審查通則》結(jié)合使用，對生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)進行更加詳細的規(guī)范，實施更具可操作性。