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2024-11-06 10:44:20
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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沒有生產(chǎn)許可證的白酒是不允許銷售的。根據(jù)相關規(guī)定,實施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑(糖質(zhì)原料無須糖化劑),經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為 1 個,在生產(chǎn)許可證上應當注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為 3 年,其產(chǎn)品編號為:1501。同時,酒類流通實行經(jīng)營者備案登記制度和溯源制度,商務部負責全國酒類流通監(jiān)督管理工作,縣級以上商務主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通監(jiān)督管理工作。
酒類生產(chǎn)企業(yè)不得向無批發(fā)經(jīng)營許可證的單位批發(fā)酒類商品;酒類銷售單位,不得向無生產(chǎn)許可證和批發(fā)經(jīng)營許可證的單位購進酒類商品。
以下是一些沒有生產(chǎn)許可證賣白酒的處罰案例:
2022 年 5 月 30 日,博州市場監(jiān)督管理局根據(jù)舉報線索,聯(lián)合博州公安局食品藥品環(huán)境犯罪偵查分局、溫泉縣市場監(jiān)督管理局、溫泉縣公安局食藥環(huán)犯罪偵查大隊依法對劉某某生產(chǎn)白酒小作坊開展執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)當事人未依法取得營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)銷售白酒,根據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》第十一條第二款的規(guī)定,對當事人的白酒存放庫房、生產(chǎn)車間(含生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料)等物品及場所,現(xiàn)場采取了查封行政強制措施,貨值金額 萬元。2022 年 5 月 30 日,委托博州食品藥品檢驗所對涉案白酒進行了質(zhì)量抽樣檢驗。
2021 年 8 月 4 日,新疆生產(chǎn)建設兵團第七師市場監(jiān)管局依法對克拉瑪依玖虹水泥有限公司未按規(guī)定申請取得生產(chǎn)許可證而擅自生產(chǎn)列入目錄的水泥作出處罰。
2024 年 3 月,武平縣市場監(jiān)督管理局對某農(nóng)業(yè)發(fā)展公司進行調(diào)查,查明該公司在未依法取得生產(chǎn)許可證的情況下,通過灌裝、密封、貼標和包裝生產(chǎn)白酒,并對外銷售,對該公司作出沒收違法所得 2820 元,罰款 1 萬元的行政處罰。
辨別白酒是否有生產(chǎn)許可證可以通過以下幾種方式:
查看白酒的包裝和標簽:正規(guī)的白酒產(chǎn)品包裝上通常會標注生產(chǎn)許可證編號等相關信息。
利用相關查詢網(wǎng)站:可以通過全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證公示查詢系統(tǒng)進行查詢。
了解相關審查細則:例如葡萄酒或果酒的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)許可證上注明的獲證產(chǎn)品名稱:葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝);只進行葡萄酒或果酒原酒加工、不進行灌裝的企業(yè),生產(chǎn)許可證上注明產(chǎn)品名稱:葡萄酒及果酒(原酒);只進行葡萄酒或果酒加工灌裝、不進行原酒加工的。
合法銷售白酒需要滿足以下條件:
辦理相關證件:包括營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證/食品生產(chǎn)加工小作坊登記證等。
保證進貨可溯源:銷售散酒要做到進貨可溯源,必須向上游商家索要營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、檢驗報告、進貨單據(jù)、做好臺賬。
門店要求:門店需取得營業(yè)執(zhí)照,含散裝食品的食品經(jīng)營許可證,不銷售自泡酒、不超范圍經(jīng)營、不虛假宣傳。
標簽標識合規(guī):標簽標識要符合《中華人民共和國食品安全法》第 68 條,即標明食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、
沒有生產(chǎn)許可證銷售白酒存在諸多風險:
法律風險:這屬于無證經(jīng)營,是違法的行為,可能會面臨行政處罰,包括罰款、沒收違法所得、查封場所等。
質(zhì)量風險:沒有生產(chǎn)許可證的白酒可能在生產(chǎn)過程中缺乏有效的質(zhì)量控制,容易出現(xiàn)感官質(zhì)量缺陷、酒精度與包裝標識不符、固形物超標、衛(wèi)生指標超標如甲醇、雜醇油超標等問題,對消費者的健康造成威脅。
信譽風險:銷售無證白酒會損害商家的信譽和形象,影響長期的經(jīng)營和發(fā)展。
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