昆明餐飲服務許可證延續(xù)

好順佳集團
2024-11-06 10:43:40
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內(nèi)容摘要：昆明餐飲服務許可證延續(xù)相關(guān)事宜一、延續(xù)流程申請單位（人）提出申請，經(jīng)辦人發(fā)放《餐飲服務許可申請書》（一式兩份）。申請人在許可證到期...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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昆明餐飲服務許可證延續(xù)相關(guān)事宜

一、延續(xù)流程

申請單位（人）提出申請，經(jīng)辦人發(fā)放《餐飲服務許可申請書》（一式兩份）。
申請人在許可證到期前 30 日準備相關(guān)材料并提交申請。
食品藥品監(jiān)督管理部門對申請材料進行審核，并對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查。
對于符合條件的，作出準予延續(xù)行政許可的決定；對于需整改的出具《整改通知書》，申請人整改后提出報告，申請重新專項核查，仍不符合條件的不予許可；對不符合規(guī)定條件的，作出不予行政許可決定。
食品藥品監(jiān)督管理部門作出準予行政許可決定的，向申請人頒發(fā)延續(xù)后的《餐飲服務許可證》。

二、所需材料

《餐飲服務許可證》申請書。
工商部門核發(fā)的核名表（或營業(yè)執(zhí)照復印件）。
負責人（或法人代表、業(yè)主）身份證復印件。
原許可證正副本。
食品安全管理制度。
名稱預先核準證明或營業(yè)執(zhí)照或機構(gòu)代碼證書（復印件）。
餐飲服務經(jīng)營場所（地）合法使用有關(guān)證明（房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議且租期應在一年以上）。
餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明。
餐飲服務單位管理組織設置情況，遵守法律法規(guī)承諾書。
法定代表人（負責人或者業(yè)主）的身份證明（復印件）。
餐飲服務從業(yè)人員及食品安全管理人員培訓證明材料及體檢健康合格證明。
保證食品安全的規(guī)章制度，主要包括食品和食品原料采購查驗制度、場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度、設施設備運行、維護和衛(wèi)生管理制度、清洗消毒管理制度、人員衛(wèi)生管理制度、人員培訓管理制度、從業(yè)人員健康管理制度、加工操作管理制度、餐廚垃圾管理制度、食品添加劑管理制度、處理消費者投訴管理制度、保障食品安全所需的其他管理制度。
自備水源的需提供生活飲用水衛(wèi)生許可證（復印件）。
特大型、大型餐館，學校食堂、幼兒園食堂、工地食堂，供餐人數(shù) 500 人以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部、集體用餐配送單位還需提供以下材料：
- 設置專職食品安全管理崗位及人員證明材料。
- 關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗收操作規(guī)程，食品貯存操作規(guī)程，食品加工操作規(guī)程，食品添加劑貯存使用操作規(guī)程，專間操作規(guī)程，不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）。
- 環(huán)境衛(wèi)生自查計劃。
- 食品安全突發(fā)事件應急處置預案。
- 集體用餐配送單位還需提供：符合食品安全要求的食品包裝合格證明；與經(jīng)營規(guī)模相適應的配送設施設備的有關(guān)資料。
不屬于本細則第三十五條、第三十六條情形的說明資料。
食品藥品監(jiān)督管理部門認為應當提供的其他資料。[7 9]