食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別怎么填寫

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2024-11-05 10:55:36
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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別填寫指南一、食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別的填寫要求食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別的填寫需要嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和規(guī)定?！妒称飞?..

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食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別填寫指南

一、食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別的填寫要求

食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別的填寫需要嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和規(guī)定?！妒称飞a(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”應(yīng)按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行填寫。填寫時(shí)要確保準(zhǔn)確、清晰地反映所生產(chǎn)食品的類別和明細(xì)，不得隨意更改或遺漏重要信息。

二、常見食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別示例

常見的食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別包括但不限于以下幾種：

天然腸衣：鹽漬腸衣和干制腸衣。
膠原腸衣。
營養(yǎng)強(qiáng)化粉。
冷凍水產(chǎn)制品：冷凍調(diào)理制品、冷凍掛漿制品、凍煮制品、凍油炸制品、凍燒烤制品等。
高溫殺菌乳。
濃縮乳。
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品：非全營養(yǎng)配方食品、食物蛋白過敏全營養(yǎng)配方食品、難治性癲癇全營養(yǎng)配方食品等。

三、食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別填寫的注意事項(xiàng)

在填寫食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

“備注”欄應(yīng)填寫其他需要載明的事項(xiàng)，生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產(chǎn)品注冊(cè)批準(zhǔn)文號(hào)或者備案登記號(hào)；接受委托生產(chǎn)保健食品的，還應(yīng)當(dāng)載明委托企業(yè)名稱及住所等相關(guān)信息。
新修訂發(fā)布的審查細(xì)則與目錄表中分類不一致的，以新發(fā)布的審查細(xì)則規(guī)定為準(zhǔn)。
按照“其他食品”類別申請(qǐng)生產(chǎn)新食品原料的，其標(biāo)注名稱應(yīng)與國家衛(wèi)生和健康健康委員會(huì)公布的可以用于普通食品的新食品原料名稱一致。

四、不同類型食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別的區(qū)別

不同類型的食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別在標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、例如：

醬油、食醋類別進(jìn)行了調(diào)整，以適應(yīng)新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)，如《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》GB 2719-2018、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》GB 2717-2018。
乳制品明細(xì)發(fā)生了變化，液態(tài)乳中新增高溫殺菌乳，乳粉中刪除牛初乳粉，其他乳制品中新增濃縮乳。