食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證要求

內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的基本要求食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的基本要求主要包括以下方面：主體資格：申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的基本要求

食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的基本要求主要包括以下方面：

主體資格：申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
經(jīng)營場所：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備設施：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員配備：有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
布局流程：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律規(guī)定：符合食品安全相關法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的辦理流程通常如下：

網(wǎng)上注冊申請：進入相應平臺進行注冊。根據(jù)實際情況選擇注冊類型，填寫注冊信息，包括經(jīng)營者名稱、登錄信息等。注冊成功后返回平臺登錄。
選擇申報業(yè)務：登錄系統(tǒng)后，按照步驟選擇申報食品經(jīng)營許可證，填寫申請表。申請表內(nèi)容按照實際情況填寫，帶*號的部分為必填內(nèi)容，不帶星號的選填。填寫完成后進行暫存，系統(tǒng)校驗通過后保存到許可進度-未提交中。
上傳附件：準備好對應的材料，點擊上傳文件按鈕，系統(tǒng)上傳進度100%后點擊確認。營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交，在上圖中手動錄入即可。
提交申請：在確認申請表已經(jīng)正確填寫，申請材料上傳完成之后，即可點擊提交將該申請，提交到辦理機關進行審核。系統(tǒng)提示提交成功后打印申請表。提交成功之后，可以在許可進度中查詢之前提交的申請。未受理的企業(yè)申請，可以直接點擊撤回。已經(jīng)受理的材料，需要提交撤回申請，辦理單位同意，才能把申請撤回。

不同類型的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證存在一些特殊要求，例如：

食品展銷會：食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi)，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。
集中用餐單位食堂：學校、托幼機構、養(yǎng)老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經(jīng)營許可，落實食品安全主體責任。承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的，應當取得與承包內(nèi)容相適應的食品經(jīng)營許可，具有與所承包的食堂相適應的食品安全管理制度和能力，按照規(guī)定配備食品安全管理人員，并對食堂的食品安全負責。
網(wǎng)絡經(jīng)營與外設倉庫：食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡經(jīng)營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。

食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的審核標準主要依據(jù)相關法律法規(guī)和政策要求，包括但不限于以下方面：

食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的監(jiān)管要求包括以下幾點：

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的，應當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務和責任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應當及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。