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好順佳集團(tuán)
2024-11-05 10:53:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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漢堡店食品經(jīng)營(yíng)許可證的常見經(jīng)營(yíng)范圍通常包括以下幾個(gè)方面:
餐飲服務(wù):為顧客提供在店內(nèi)就餐的服務(wù),包括提供座位、餐具等。
熱食制售:制作和銷售熱的食品,如現(xiàn)做的漢堡、炸雞等。
預(yù)包裝食品銷售:銷售預(yù)先包裝好的食品,如袋裝零食、飲料等。
飲品制售:制作和銷售各類飲品,如咖啡、果汁、奶茶等。
不同類型的漢堡店,例如:
小型漢堡店可能主要側(cè)重于熱食制售和預(yù)包裝食品銷售,飲品制售的種類相對(duì)較少。
規(guī)模較大的漢堡店,除了上述常見的經(jīng)營(yíng)范圍外,可能還會(huì)增加一些特色服務(wù),如提供定制化的漢堡套餐、更多種類的飲品制售,甚至可能包括甜品的制作和銷售。
辦理漢堡店食品經(jīng)營(yíng)許可證需要遵循一系列規(guī)定:
依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
漢堡店在經(jīng)營(yíng)過程中,其食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)范圍存在一定的擴(kuò)展可能性:
可以考慮增加輕食類產(chǎn)品的制作和銷售,如沙拉、三明治等,以滿足更多消費(fèi)者的需求。
引入特色小吃的制作和銷售,豐富店鋪的產(chǎn)品線。
拓展甜品的種類和銷售,如蛋糕、冰淇淋等。
根據(jù)最新的規(guī)定:
僅銷售預(yù)包裝食品的,須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有效備案憑證(實(shí)際經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)與僅銷售預(yù)包裝食品備案信息采集表中相關(guān)內(nèi)容相符)。已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的,可提供有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證,且經(jīng)營(yíng)范圍需含“預(yù)包裝食品銷售”。
在經(jīng)營(yíng)過程中無食品生產(chǎn)者預(yù)先制作的定量包裝或者容器、需稱重或計(jì)件銷售的食品,如銷售肉類、糧食等,須提供食品經(jīng)營(yíng)許可證,經(jīng)營(yíng)范圍需含“散裝食品銷售”。
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