無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒

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2024-11-05 10:53:30
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內(nèi)容摘要：無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的法律規(guī)定酒類商品屬于食品，目前在市場上銷售的瓶裝酒為預(yù)包裝食品，廠家生產(chǎn)的散裝酒作為散裝食品，在食品銷售...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的法律規(guī)定

酒類商品屬于食品，目前在市場上銷售的瓶裝酒為預(yù)包裝食品，廠家生產(chǎn)的散裝酒作為散裝食品，在食品銷售環(huán)節(jié)都是作為普通食品接受監(jiān)管。實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑（糖質(zhì)原料無須糖化劑），經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個(gè)，在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱：白酒、白酒（液態(tài)）、白酒（原酒）。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品編號為：1501。

市場監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則 (征求意見稿)》征求意見?！兑庖姟访鞔_，生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例；白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。

無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的處罰案例

以下是一些無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的處罰案例：

劉某某未取得營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款“違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的”。
當(dāng)事人將預(yù)包裝柴魚片分裝成小包裝柴魚片銷售的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。不需要取得許可”。
溫州西山酒業(yè)有限公司無證生產(chǎn)白酒和虛假白酒標(biāo)簽，被浙江省溫州市市場監(jiān)管局依法作出罰沒萬元的行政處罰。

如何舉報(bào)無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒行為

如果您發(fā)現(xiàn)有無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的行為，可以通過以下方式進(jìn)行舉報(bào)：

不購買無產(chǎn)品標(biāo)識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址，不明的散裝白酒；不購買、飲用私自勾兌的散裝白酒。看票據(jù)。購買時(shí)，索取并保留發(fā)票或其他銷售憑證等票證，避免購買到偽劣的散裝白酒。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款“違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的”，向相關(guān)部門進(jìn)行舉報(bào)。

防范無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的措施

為了防范無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的情況，可以采取以下措施：

集體聚餐（宴席）所用的散裝白酒應(yīng)當(dāng)從合法渠道購買，選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的預(yù)包裝酒品，并索取票據(jù)、憑證。不要購買無產(chǎn)品標(biāo)識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒。
按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB 8951)等要求，制定防止微生物污染、化學(xué)污染、物理污染的生產(chǎn)過程控制措施，建立重金屬、塑化劑、氨基甲酸乙酯等污染物和不良代謝產(chǎn)物的監(jiān)測制度。

無生產(chǎn)許可證分裝瓶裝白酒的市場監(jiān)管情況

目前，市場監(jiān)管總局在《通知》中明確表示，2021版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》將與《食品生產(chǎn)許可審查通則》結(jié)合使用，適用于白酒生產(chǎn)許可審查工作。盡管新版《細(xì)則》目前尚處在“征求意見稿”階段，但新的正式版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》將不日落地，并進(jìn)入實(shí)際操作階段。

市場監(jiān)管總局日前正式下發(fā)公告，就新版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》征求意見。與2019年版本相比，2021版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》結(jié)合了此前對白酒新的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)企業(yè)提出了更嚴(yán)格的要求。