北京小餐館食品許可證怎么辦理

內(nèi)容摘要：北京小餐館食品許可證辦理流程北京小餐館食品許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)步驟：申報(bào)/收件：申請(qǐng)人準(zhǔn)備好相關(guān)材料，向相關(guān)部門提交申...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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北京小餐館食品許可證辦理流程

北京小餐館食品許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)步驟：

需要注意的是，整個(gè)辦理過(guò)程可能會(huì)因各種因素而有所不同，例如申請(qǐng)材料的完整性、審核的嚴(yán)格程度等。辦理地點(diǎn)一般為北京市各區(qū)的政務(wù)服務(wù)中心，辦理形式包括窗口辦理和網(wǎng)上辦理。

辦理北京小餐館食品許可證需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 例如，食品加工場(chǎng)所要遠(yuǎn)離化工廠、垃圾處理站等可能產(chǎn)生污染的地方。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 比如，要有專門的消毒設(shè)備對(duì)餐具進(jìn)行消毒，要有良好的通風(fēng)設(shè)施保證空氣流通。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 食品安全管理人員需要具備一定的食品安全知識(shí)和管理能力，規(guī)章制度要涵蓋食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 像生熟食品的加工和存放要分開(kāi)，避免交叉污染。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理北京小餐館食品許可證通常需要以下材料：

北京市小餐飲店新辦申請(qǐng)表。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖），與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局），操作流程。
申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)的，還需授權(quán)委托書(shū)。

可能還需要提供以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書(shū)（如有需要）。
食品經(jīng)營(yíng)許可證遺失的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交在縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級(jí)以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品經(jīng)營(yíng)許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品經(jīng)營(yíng)許可證原件（如有需要）。