中山豆腐生產(chǎn)許可證

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2024-11-05 10:51:11
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內(nèi)容摘要：中山豆腐生產(chǎn)許可證辦理流程辦理中山豆腐生產(chǎn)許可證主要包括以下流程：收件申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)告知申請(qǐng)人不予受理并...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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中山豆腐生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理中山豆腐生產(chǎn)許可證主要包括以下流程：

收件
- 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)告知申請(qǐng)人不予受理并出具不予受理通知書。
- 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具不予受理通知書，并在受理通知書上告知申請(qǐng)人向相關(guān)行政機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)。
- 申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)的，出具不予受理通知書。
- 不能當(dāng)場(chǎng)審查不齊全或不符合法定形式的，當(dāng)場(chǎng)出具收件通知書，規(guī)定時(shí)間內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補(bǔ)正要求的一次性告知通知書。
- 能當(dāng)場(chǎng)判斷申請(qǐng)材料需要補(bǔ)正的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具一次性告知通知書。
- 核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件；依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)是否齊全；核對(duì)每個(gè)材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。
受理
- 申請(qǐng)人在網(wǎng)上辦事大廳提出的申請(qǐng)，接收受理人員3個(gè)工作日內(nèi)按照接件要求對(duì)電子化申請(qǐng)材料進(jìn)行受理審核，提出受理意見。
- 申請(qǐng)人在實(shí)體辦事大廳提出申請(qǐng)的，接收受理人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)紙質(zhì)材料進(jìn)行受理審核，提出受理意見。
- 接收受理人員受理審核內(nèi)容為：申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)資格；申請(qǐng)材料是否齊全、格式是否規(guī)范、是否符合法定形式；是否屬于本部門受理范圍；是否停止辦理。

網(wǎng)上辦理流程：

登錄“廣東省**辦事大廳中山分廳”網(wǎng)（// ）。
點(diǎn)擊“申請(qǐng)人登錄”并選擇“中山市食品藥品監(jiān)督管理局”。
選擇所需辦理的審批事項(xiàng)并按提示正確完整地填寫申請(qǐng)表格。
點(diǎn)擊“提交”，記錄流水號(hào)或打印回執(zhí)。
將紙質(zhì)申請(qǐng)資料面交或寄送至實(shí)體辦事大廳。

中山豆腐生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)中山豆腐生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。
擬在中山市范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的單位，不包括食品生產(chǎn)加工小作坊、取得食品經(jīng)營(yíng)許可的餐飲服務(wù)提供者以及按權(quán)限劃分應(yīng)由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)的保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等食品生產(chǎn)單位。
符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的要求。
申請(qǐng)人在1年內(nèi)無(wú)因隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的情形。
申請(qǐng)人在3年內(nèi)無(wú)因以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品生產(chǎn)許可的情形。
申請(qǐng)人在5年內(nèi)無(wú)被吊銷食品生產(chǎn)許可證需負(fù)直接責(zé)任的情形。

中山豆腐生產(chǎn)許可證所需材料

申請(qǐng)中山豆腐生產(chǎn)許可證所需材料包括但不限于以下

有效期內(nèi)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書（或營(yíng)業(yè)執(zhí)照）復(fù)印件 3 份。
組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件 3 份。
生產(chǎn)許可證復(fù)印件 3 份（換證申請(qǐng)）。
法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證復(fù)印 3 份。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)清單及文本。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所有關(guān)情況、布局圖及其有權(quán)使用證明材料各 3 份（房產(chǎn)證、土地使用證或經(jīng)公證的 4 年以上的租賃合同）。
周圍環(huán)境平面圖 3 份。
各功能間布局圖復(fù)印件 3 份。
設(shè)備布局圖 3 份。
工藝流程圖 3 份。
產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告、原始記錄、產(chǎn)品比對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告、委托檢驗(yàn)協(xié)議及報(bào)告。
產(chǎn)品使用說(shuō)明書或產(chǎn)品標(biāo)簽。
質(zhì)量管理手冊(cè)。
生產(chǎn)過(guò)程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件。
生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備清單及有權(quán)使用證明（購(gòu)置憑據(jù)）。
原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應(yīng)商的資質(zhì)證明。
生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、原輔料臺(tái)賬。
各項(xiàng)企業(yè)質(zhì)量安全記錄（與質(zhì)量安全管理制度相對(duì)應(yīng)）。
其它相關(guān)證明文件。
當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件（環(huán)境影響批復(fù)及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告或環(huán)保主管部門出具的證明文件）。

中山豆腐生產(chǎn)許可證審批時(shí)間

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)定，食品藥品經(jīng)營(yíng)許可審批時(shí)限從 10 個(gè)工作日至 3 個(gè)月不等、制證發(fā)證時(shí)限 10 個(gè)工作日合并壓縮至 5 個(gè)工作日作出許可決定并制發(fā)許可證。

中山豆腐生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

與中山豆腐生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括：

《食品安全法》
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》

補(bǔ)充信息：

豆制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的豆制品分為 2 個(gè)申證單元，即發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱和申證單元名稱，即發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品。豆制品生產(chǎn)許可證有效期為 3 年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為 2501。

發(fā)酵性豆制品包括腐乳、豆豉、納豆等產(chǎn)品。
非發(fā)酵性豆制品包括豆腐、干豆腐、腐竹、豆?jié){等產(chǎn)品。

生產(chǎn)資源要求

生產(chǎn)場(chǎng)所：廠房設(shè)計(jì)合理，應(yīng)有與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的原料庫(kù)、加工車間、成品庫(kù)、包裝車間，生產(chǎn)發(fā)酵豆制品的企業(yè)應(yīng)有相應(yīng)的發(fā)酵場(chǎng)所。加工車間必須具備良好的通風(fēng)，包裝車間應(yīng)密閉有消毒措施，生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)與生活區(qū)分開。
必備生產(chǎn)設(shè)備：
- 發(fā)酵性豆制品：分析天平、酸度計(jì)（豆豉、納豆生產(chǎn)企業(yè)不需要）、天平、干燥箱、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)、生物顯微鏡。
- 非發(fā)酵性豆制品：干燥箱、天平、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)、生物顯微鏡。

容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題

雜菌的污染，造成半成品和成品的腐敗變質(zhì)。
蛋白質(zhì)和氨基酸態(tài)氮含量過(guò)低。
食品添加劑的超量和超范圍使用。
加工中使用非食品原料。

原輔材料的要求

企業(yè)生產(chǎn)豆制品所用的原輔材料、包裝材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定；不得使用變質(zhì)或未去除有害物質(zhì)的原料、輔料，油炸豆制品所用油脂應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，禁止反復(fù)使用。發(fā)酵豆制品所使用的菌種應(yīng)防止污染和變異產(chǎn)毒。不得將次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）等工業(yè)原料作為食品添加劑在豆制品加工中使用。所使用的穩(wěn)定劑和凝固劑必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。