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2024-11-05 10:51:11
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理中山豆腐生產(chǎn)許可證主要包括以下流程:
收件
申請事項依法不需要取得行政許可的,應當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。
申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的應當場出具不予受理通知書,并在受理通知書上告知申請人向相關行政機關提出申請。
申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書。
不能當場審查不齊全或不符合法定形式的,當場出具收件通知書,規(guī)定時間內審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。
能當場判斷申請材料需要補正的,應當場出具一次性告知通知書。
核對申請人是否符合申請條件;依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全;核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內容和要素。
受理
申請人在網(wǎng)上辦事大廳提出的申請,接收受理人員3個工作日內按照接件要求對電子化申請材料進行受理審核,提出受理意見。
申請人在實體辦事大廳提出申請的,接收受理人員當場對紙質材料進行受理審核,提出受理意見。
接收受理人員受理審核內容為:申請人是否符合申請資格;申請材料是否齊全、格式是否規(guī)范、是否符合法定形式;是否屬于本部門受理范圍;是否停止辦理。
網(wǎng)上辦理流程:
登錄“廣東省**辦事大廳中山分廳”網(wǎng)(// )。
點擊“申請人登錄”并選擇“中山市食品藥品監(jiān)督管理局”。
選擇所需辦理的審批事項并按提示正確完整地填寫申請表格。
點擊“提交”,記錄流水號或打印回執(zhí)。
將紙質申請資料面交或寄送至實體辦事大廳。
申請中山豆腐生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
擬在中山市范圍內從事食品生產(chǎn)活動的單位,不包括食品生產(chǎn)加工小作坊、取得食品經(jīng)營許可的餐飲服務提供者以及按權限劃分應由省食品藥品監(jiān)督管理局負責的保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品等食品生產(chǎn)單位。
符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的要求。
申請人在1年內無因隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品生產(chǎn)許可的情形。
申請人在3年內無因以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品生產(chǎn)許可的情形。
申請人在5年內無被吊銷食品生產(chǎn)許可證需負直接責任的情形。
申請中山豆腐生產(chǎn)許可證所需材料包括但不限于以下
有效期內名稱預先核準通知書(或營業(yè)執(zhí)照)復印件 3 份。
組織機構代碼證復印件 3 份。
生產(chǎn)許可證復印件 3 份(換證申請)。
法定代表人、負責人或投資人的資格證明或身份證復印 3 份。
相關標準清單及文本。
生產(chǎn)加工場所有關情況、布局圖及其有權使用證明材料各 3 份(房產(chǎn)證、土地使用證或經(jīng)公證的 4 年以上的租賃合同)。
周圍環(huán)境平面圖 3 份。
各功能間布局圖復印件 3 份。
設備布局圖 3 份。
工藝流程圖 3 份。
產(chǎn)品出廠檢驗報告、原始記錄、產(chǎn)品比對實驗報告、委托檢驗協(xié)議及報告。
產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標簽。
質量管理手冊。
生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導書等工藝文件。
生產(chǎn)設備、檢驗設備清單及有權使用證明(購置憑據(jù))。
原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應商的資質證明。
生產(chǎn)設備、檢驗設備、原輔料臺賬。
各項企業(yè)質量安全記錄(與質量安全管理制度相對應)。
其它相關證明文件。
當?shù)丨h(huán)保部門核發(fā)的符合要求的證明文件復印件 (環(huán)境影響批復及驗收報告或環(huán)保主管部門出具的證明文件)。
中山市市場監(jiān)督管理局規(guī)定,食品藥品經(jīng)營許可審批時限從 10 個工作日至 3 個月不等、制證發(fā)證時限 10 個工作日合并壓縮至 5 個工作日作出許可決定并制發(fā)許可證。
與中山豆腐生產(chǎn)許可證相關的政策法規(guī)主要包括:
《食品安全法》
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》
補充信息:
實施食品生產(chǎn)許可證管理的豆制品分為 2 個申證單元,即發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品。在生產(chǎn)許可證上應注明獲證產(chǎn)品名稱和申證單元名稱,即發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品。豆制品生產(chǎn)許可證有效期為 3 年,其產(chǎn)品類別編號為 2501。
發(fā)酵性豆制品包括腐乳、豆豉、納豆等產(chǎn)品。
非發(fā)酵性豆制品包括豆腐、干豆腐、腐竹、豆?jié){等產(chǎn)品。
生產(chǎn)場所:廠房設計合理,應有與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的原料庫、加工車間、成品庫、包裝車間,生產(chǎn)發(fā)酵豆制品的企業(yè)應有相應的發(fā)酵場所。加工車間必須具備良好的通風,包裝車間應密閉有消毒措施,生產(chǎn)場所應與生活區(qū)分開。
必備生產(chǎn)設備:
發(fā)酵性豆制品:分析天平、酸度計(豆豉、納豆生產(chǎn)企業(yè)不需要)、天平、干燥箱、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、無菌室或超凈工作臺、生物顯微鏡。
非發(fā)酵性豆制品:干燥箱、天平、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱、無菌室或超凈工作臺、生物顯微鏡。
雜菌的污染,造成半成品和成品的腐敗變質。
蛋白質和氨基酸態(tài)氮含量過低。
食品添加劑的超量和超范圍使用。
加工中使用非食品原料。
企業(yè)生產(chǎn)豆制品所用的原輔材料、包裝材料必須符合國家標準、行業(yè)標準及有關規(guī)定;不得使用變質或未去除有害物質的原料、輔料,油炸豆制品所用油脂應符合相關衛(wèi)生標準要求,禁止反復使用。發(fā)酵豆制品所使用的菌種應防止污染和變異產(chǎn)毒。不得將次硫酸氫鈉甲醛(吊白塊)等工業(yè)原料作為食品添加劑在豆制品加工中使用。所使用的穩(wěn)定劑和凝固劑必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準規(guī)定。
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