魚干廠食品衛(wèi)生許可證

內(nèi)容摘要：魚干廠食品衛(wèi)生許可證辦理流程魚干廠食品衛(wèi)生許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：申請人填寫相應(yīng)的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

魚干廠食品衛(wèi)生許可證辦理流程

魚干廠食品衛(wèi)生許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：

辦理衛(wèi)生許可證需要的材料有：

食品衛(wèi)生許可證申請書。
食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證。
生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖，生產(chǎn)工藝流程以及衛(wèi)生防護設(shè)施圖、生產(chǎn)經(jīng)營場地的面積，主要生產(chǎn)加工所用設(shè)施以及衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及型號。

魚干廠申請食品衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：

任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)。
食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動的衛(wèi)生許可，由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者因違反食品衛(wèi)生法規(guī)，被處以吊銷衛(wèi)生許可證的，其法定代表人或者主要負責(zé)人三年內(nèi)不得申請衛(wèi)生許可證，衛(wèi)生行政部門不予受理。

魚干廠食品衛(wèi)生許可證的審核標準主要包括以下方面：

干制水產(chǎn)品所選用的魚、蝦、貝類、頭足類、海藻類水產(chǎn)品原料應(yīng)新鮮、無異味、無腐敗現(xiàn)象，且符合相應(yīng)國家標準、行業(yè)標準的規(guī)定。
干制水產(chǎn)品加工過程中所選用的輔料，如鹽、糖、味素等調(diào)味料應(yīng)符合相應(yīng)的國家標準、行業(yè)標準的規(guī)定。如加工過程中使用的原輔料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

與魚干廠食品衛(wèi)生許可證相關(guān)的法規(guī)主要有：

《國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）食品經(jīng)營許可和備案管理》規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件，以及食品安全主體責(zé)任和義務(wù)。適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者，以及食品展銷會的舉辦者。
《衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)<食品衛(wèi)生許可證管理辦法>的通知》為貫徹落實相關(guān)精神，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的管理，保障衛(wèi)生行政部門有效實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，維護正常的食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保護消費者健康。

在辦理魚干廠食品衛(wèi)生許可證過程中，常見的問題包括：

食品質(zhì)量安全市場準入制度是辦理食品生產(chǎn)許可證的重要依據(jù)。食品生產(chǎn)許可證辦理主要包括兩大部分：申請材料備案和現(xiàn)場審查。企業(yè)在申報前，必須嚴格按照GB 14881—2013《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》及其他相關(guān)國家標準進行前期準備。
食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化，需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。