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2024-11-04 09:15:51
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證的經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋了多個(gè)類別。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),包括但不限于以下方面:
預(yù)包裝食品銷售,這其中又分為需冷藏冷凍食品和不需冷藏冷凍食品的銷售。
散裝食品銷售,同樣涉及冷藏冷凍食品、散裝熟食銷售等。
特殊食品銷售,如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品等。
需要注意的是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)許可證與食品流通許可證存在一定的區(qū)別。自 2015 年 10 月 1 日起,食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證合并為食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品流通許可證以前主要針對(duì)食品批發(fā)、零售,不包括食品加工;而食品經(jīng)營(yíng)許可證則包括不需要拿食品生產(chǎn)許可證的小作坊、餐館、糕點(diǎn)鋪和經(jīng)營(yíng)批發(fā)、零售的商店等。
食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
食品經(jīng)營(yíng)許可和備案有明確的申請(qǐng)、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件。變更食品流通許可證的經(jīng)營(yíng)范圍時(shí),一般需要遵循以下流程:
了解變更的受理范圍和審批條件。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料,如適用經(jīng)營(yíng)條件未發(fā)生變化的聲明等。
可以選擇在線預(yù)約、網(wǎng)上辦理或窗口辦理。
按照規(guī)定的審批時(shí)限等待審批結(jié)果。
確定適合自己的食品流通許可證經(jīng)營(yíng)范圍時(shí),需要綜合考慮多方面因素:
要根據(jù)自身的實(shí)際業(yè)務(wù)情況進(jìn)行詳細(xì)且準(zhǔn)確的規(guī)劃。
了解不同經(jīng)營(yíng)范圍的具體要求和限制,例如預(yù)包裝食品、散裝食品、特殊食品等各自的特點(diǎn)和規(guī)定。
關(guān)注當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門的相關(guān)政策和管理權(quán)限,因?yàn)槭?、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。
食品流通許可證經(jīng)營(yíng)范圍的確定和管理依據(jù)一系列法律法規(guī):
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》明確了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)的規(guī)范,加強(qiáng)了食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,保障了食品安全。
《食品流通許可證管理辦法》規(guī)定了食品流通許可的申請(qǐng)、審查、發(fā)放、監(jiān)督等程序和要求,以及食品流通許可的有效期、變更、撤銷等情形。
還有《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)對(duì)食品流通許可證經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行規(guī)范和約束。
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