食品流通許可證改成了什么,食品流通許可證什么時候廢除的

好順佳集團
2024-11-04 09:15:51
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內容摘要：食品流通許可證的變更新名稱食品流通許可證已變更為食品經(jīng)營許可證。2015年，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布實施《食品經(jīng)營許可管理辦...

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食品流通許可證的變更

新名稱

食品流通許可證已變更為食品經(jīng)營許可證。2015年，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布實施《食品經(jīng)營許可管理辦法》，將食品流通許可證、餐飲服務許可證合并為食品經(jīng)營許可證。

改革背景

隨著食品經(jīng)營領域的快速發(fā)展，新興業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，新型經(jīng)營模式層出不窮，食品經(jīng)營行業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”深度融合，利用自動設備從事食品經(jīng)營活動等新興業(yè)態(tài)發(fā)展迅速。為了適應這些新變化，保障食品安全，同時促進食品經(jīng)營行業(yè)的高質量發(fā)展，對食品經(jīng)營許可管理進行了改革，將食品流通許可證等進行了整合和調整。

改革意義

這種變更和整合有助于建立更嚴格的食品經(jīng)營安全監(jiān)管制度，推進國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化。通過統(tǒng)一的食品經(jīng)營許可證，能夠更全面、有效地規(guī)范食品經(jīng)營活動，加強食品安全監(jiān)管，保障公眾的飲食安全。

補充信息

食品經(jīng)營許可的分類
- 食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動設備從事食品經(jīng)營的，或者學校、托幼機構食堂，應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。主體業(yè)態(tài)以主要經(jīng)營項目確定，不可以復選。
- 食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經(jīng)營管理三類。食品經(jīng)營項目可以復選。食品銷售，包括散裝食品銷售、散裝食品和預包裝食品銷售。餐飲服務，包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、半成品制售、自制飲品制售等，其中半成品制售僅限中央廚房申請。食品經(jīng)營管理，包括食品銷售連鎖管理、餐飲服務連鎖管理、餐飲服務管理等。
食品經(jīng)營許可的申請
- 申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
- 申請食品經(jīng)營許可，應當符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目相適應的食品安全要求，具備一定的條件，如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等。
- 申請食品經(jīng)營許可，應當提交食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等材料。