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2024-11-04 09:15:36
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鐵嶺市已發(fā)放食鹽生產(chǎn)許可證。5月25日，鐵嶺市向鐵嶺市鹽業(yè)專營有限責(zé)任公司發(fā)放了全省首張食鹽生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證。全省共有食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)11家，近日，鐵嶺市、撫順市食品生產(chǎn)許可審批部門分別向鐵嶺市鹽業(yè)專營有限責(zé)任公司、撫順市鹽業(yè)有限責(zé)任公司發(fā)放了食品生產(chǎn)許可證。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定，申請企業(yè)應(yīng)為鹽業(yè)主管部門已頒發(fā)《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書》，并具備《食品安全法》第三十三條和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十二條規(guī)定條件的食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)。具體來說，食品生產(chǎn)者必須具備相關(guān)的生產(chǎn)條件和生產(chǎn)資質(zhì)，包括但不限于：
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)向所在地省級市場監(jiān)管部門提出申請，同時提交《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十三條規(guī)定的材料和《食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)證書》。申請企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址應(yīng)當與《證書》保持一致。食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)按照食品生產(chǎn)許可分類的“調(diào)味品”類別提出，類別編號為“0306 ”，名稱為“食鹽”。品種明細為：
食用鹽：普通食用鹽、低鈉食用鹽、風(fēng)味食用鹽、特殊工藝食用鹽，并根據(jù)加碘情況在品種明細名稱后注明“加碘”或“未加碘”。
食品生產(chǎn)加工用鹽。
市場監(jiān)管總局今年年初先后發(fā)布、修訂了《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等一系列規(guī)章和規(guī)范性文件，首次將食鹽納入食品生產(chǎn)許可管理范圍，并納入“調(diào)味品”許可目錄進行監(jiān)管，于今年3月1日起正式實施。省局4月13日印發(fā)《關(guān)于遼寧省食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證核發(fā)工作的通知》，將核發(fā)食鹽生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證書下放至市級審批部門。
其他地區(qū)在食鹽生產(chǎn)許可證發(fā)放方面，也遵循國家相關(guān)規(guī)定和政策。例如，一些地區(qū)可能在具體的審批流程、條件要求等方面存在一定的差異。但總體上，都是為了強化食鹽生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管，保證食鹽質(zhì)量安全。在實際操作中，可能會因為各地的實際情況和具體政策執(zhí)行力度的不同，導(dǎo)致在發(fā)放時間、發(fā)放對象等方面有所不同。
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