漳州食品加工許可證小作坊

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2024-11-04 09:14:25
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內(nèi)容摘要：漳州食品加工許可證小作坊辦理流程食品小作坊辦理許可證的流程如下：申請：申請人應(yīng)當(dāng)向所在地縣級食品安全監(jiān)督管理部門（發(fā)證機(jī)關(guān)）申請登...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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漳州食品加工許可證小作坊辦理流程

食品小作坊辦理許可證的流程如下：

申請：申請人應(yīng)當(dāng)向所在地縣級食品安全監(jiān)督管理部門（發(fā)證機(jī)關(guān)）申請登記。提出登記申請應(yīng)當(dāng)提交相關(guān)材料，包括食品小作坊登記申請書、設(shè)備布局圖和工藝流程圖、涵蓋進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、人員健康管理、不合格食品處置等管理要求的食品安全管理制度的清單。委托他人代為提出申請的，應(yīng)當(dāng)提交由委托人簽字或者蓋章的授權(quán)委托書以及委托人、委托代理人的身份證明文件。
受理：發(fā)證機(jī)關(guān)對食品小作坊登記申請，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同情況分別作出處理。申請事項(xiàng)依法不需要登記的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請人不受理；申請事項(xiàng)依法不屬于食品安全監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請；申請材料可以當(dāng)場更正錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在五個(gè)工作日內(nèi)一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容；申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補(bǔ)正材料的，應(yīng)當(dāng)受理食品小作坊登記申請。
審查：發(fā)證機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)對申請人提交的申請材料進(jìn)行審查，需要對申請材料的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場核查。
決定：對符合條件的食品小作坊登記申請，發(fā)證機(jī)關(guān)應(yīng)自受理之日起十日內(nèi)核發(fā)登記證；對不符合條件的，不予登記并書面說明理由。

漳州食品加工許可證小作坊申請條件

申請漳州食品加工許可證小作坊需要滿足以下條件：

依法取得營業(yè)執(zhí)照。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)且符合食品安全要求的食品原料處理和食品生產(chǎn)、包裝、貯存等固定場所以及排水系統(tǒng)，保持該場所環(huán)境清潔衛(wèi)生和排水通暢，并與有毒有害場所以及其他污染源保持二十五米以上的安全距離。
生產(chǎn)加工區(qū)和生活區(qū)按照保障食品安全的要求相隔離。
生產(chǎn)加工設(shè)施、設(shè)備和生產(chǎn)流程符合食品安全要求和規(guī)定。
具有保證食品安全的傳統(tǒng)工藝技術(shù)或者其他技術(shù)。
具有保證食品安全的生產(chǎn)加工人員和管理制度。
符合法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的其他要求。

漳州食品加工許可證小作坊所需材料

申請漳州食品加工許可證小作坊需要準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)加工小作坊許可生產(chǎn)證申請書。
工商部門出具的食品小作坊名稱預(yù)核準(zhǔn)登記證明或有效期內(nèi)個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（申請時(shí)需攜帶原件）。
食品小作坊負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件（申請時(shí)需攜帶原件）。
食品小作坊生產(chǎn)加工場所所有權(quán)（使用權(quán)）證明材料復(fù)印件（申請時(shí)需攜帶原件）及場所布局平面圖。
工藝流程圖或生產(chǎn)過程說明。
食品小作坊從業(yè)人員健康證明復(fù)印件（申請時(shí)需攜帶原件）。
在用計(jì)量器具檢定合格證明復(fù)印件（申請時(shí)需攜帶原件）。
食品添加劑登記備案表。
特種設(shè)備相關(guān)手續(xù)。

還需提交食品小作坊登記申請書、設(shè)備布局圖和工藝流程圖、涵蓋進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、人員健康管理、不合格食品處置等管理要求的食品安全管理制度的清單。委托他人代為提出申請的，應(yīng)當(dāng)提交由委托人簽字或者蓋章的授權(quán)委托書以及委托人、委托代理人的身份證明文件。

漳州食品加工許可證小作坊監(jiān)管要求

漳州對于食品小作坊的監(jiān)管要求主要體現(xiàn)在以下方面：

食品小作坊應(yīng)當(dāng)獲得《福建省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》后，方可從事登記范圍內(nèi)食品生產(chǎn)加工活動(dòng)。
對允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工的食品實(shí)行目錄管理，具體食品品種目錄由設(shè)區(qū)市級食品安全監(jiān)督管理部門結(jié)合本地實(shí)際制定，報(bào)同級人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施，并向社會(huì)公布。食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工嬰幼兒輔助食品、乳制品、飲料、即食罐頭、特定人群的主輔食品、保健食品，以及國家和本省規(guī)定禁止生產(chǎn)加工的食品。
對禁止食品小作坊生產(chǎn)加工的食品，不得申請登記。不涉及禁止生產(chǎn)加工且列入小作坊食品目錄的，應(yīng)按照小作坊食品目錄的食品種類提出申請。