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2024-11-04 09:11:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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冰粉籽作為食品生產(chǎn)的原料之一，其生產(chǎn)需要遵循相關(guān)的食品生產(chǎn)許可規(guī)定。根據(jù)國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可管理辦法明確了食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，且實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
對(duì)于冷凍飲品，包括以冰粉籽為原料制成的相關(guān)產(chǎn)品，其生產(chǎn)許可證審查細(xì)則也有明確規(guī)定。例如，冷凍飲品生產(chǎn)許可證有效期為 3 年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為 1001。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱即冷凍飲品，并注明生產(chǎn)的產(chǎn)品品種（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）。
辦理冰粉籽生產(chǎn)許可證，大致需要以下步驟：
申請(qǐng)和受理
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交相關(guān)申請(qǐng)材料，包括《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份、生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)）以及產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。
省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的，準(zhǔn)予受理，并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書》；對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過補(bǔ)正達(dá)到要求的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料
企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份，報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。
企業(yè)應(yīng)同時(shí)提供如下資料：企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照；例行（型式）試驗(yàn)報(bào)告；環(huán)保、衛(wèi)生證明等。
業(yè)務(wù)科將所有資料初審合格后，將申請(qǐng)資料報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科，由市局統(tǒng)一安排初審和檢查。市局初審?fù)ㄟ^后將申請(qǐng)材料報(bào)省。
滿足申請(qǐng)條件
有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋申報(bào)的產(chǎn)品。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)人員。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)手段。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件。
有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度。
產(chǎn)品符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。
冰粉籽的生產(chǎn)加工過程有著嚴(yán)格的要求。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冰粉的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期等內(nèi)容。同時(shí)，家庭自制冰粉，建議在正規(guī)商超購買冰粉籽或“冰粉粉”；如購買現(xiàn)成即食的冰粉，建議選擇有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證且衛(wèi)生條件良好的店鋪，確保食品衛(wèi)生安全。
不同地區(qū)的食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則可能會(huì)有所差異。國(guó)家層面及各地區(qū)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)政策進(jìn)行修訂和公布。例如，市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行修訂并公布。同時(shí)， 會(huì)匯總整理原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局及國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的各類食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則，供參考，且本匯總不定期更新補(bǔ)充。
取得冰粉籽生產(chǎn)許可證具有重要意義。這有助于加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，保障食品安全。同時(shí)，也能促使生產(chǎn)企業(yè)具備相應(yīng)的生產(chǎn)條件和管理規(guī)范，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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