農產品需要衛(wèi)生許可證嗎,農產品需要衛(wèi)生許可證嗎為什么

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2024-11-04 09:11:33
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內容摘要：農產品衛(wèi)生許可證相關規(guī)定農產品的衛(wèi)生許可證相關規(guī)定主要依據一系列法律法規(guī)。例如，《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品...

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農產品衛(wèi)生許可證相關規(guī)定

農產品的衛(wèi)生許可證相關規(guī)定主要依據一系列法律法規(guī)。例如，《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等都對農產品的質量安全及相關監(jiān)督管理作出了規(guī)定。國家市場監(jiān)督管理總局也發(fā)布了一系列相關的管理辦法，旨在規(guī)范食用農產品市場銷售行為，加強質量安全監(jiān)督管理，保障農產品質量安全。

農產品辦理衛(wèi)生許可證的條件

辦理農產品衛(wèi)生許可證需要滿足一定的條件。需要具有與經營的農產品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且要保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。要有與經營的農產品品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。要有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。還應具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。從事食品經營管理的，應當具備與其經營規(guī)模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。

哪些農產品需要衛(wèi)生許可證

一般來說，銷售食用農產品不需要取得食品經營許可。但如果農產品經過了一定的加工處理，改變了其原有的性質和用途，可能就需要辦理相應的衛(wèi)生許可證。例如，某些農產品制品，如果其加工過程較為復雜，或者涉及到高風險的食品制售，可能就需要辦理衛(wèi)生許可證。具體的判斷標準需要根據農產品的加工方式、銷售渠道等因素來確定。根據商務部、財政部、國家稅務總局《關于開展農產品連鎖經營試點的通知（商建發(fā)1號）》之附件《食用農產品范圍注釋》，對食用農產品進行界定。

農產品衛(wèi)生許可證的申請流程

申請農產品衛(wèi)生許可證，如農產品生產企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本、農產品生產工藝流程圖等。然后到當地食品藥品監(jiān)督管理部門遞交申請。申請食品經營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。申請人應當如實向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交有關材料并反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。

農產品未辦理衛(wèi)生許可證的后果

如果未依法取得農產品衛(wèi)生許可證而擅自經營，將受到相應的處罰。根據《食品安全法》，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證，擅自經營的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部分責令限期整改，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款，有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款。