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2024-11-04 09:11:32
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理冀州食品生產(chǎn)許可證的流程主要包括以下幾個(gè)步驟:
申請受理:企業(yè)提交食品生產(chǎn)許可申請材料后,受理部門應(yīng)當(dāng)場對企業(yè)申請材料進(jìn)行審查。材料符合要求的,當(dāng)場受理;需要補(bǔ)正的,當(dāng)場一次性告知,并出具書面告知文書。此步驟通常在當(dāng)日完成。
編制核查計(jì)劃,成立核查組:辦理部門根據(jù)受理情況,制定核查計(jì)劃,選取核查組長和核查員,組建核查組,選派觀察員,通知相關(guān)人員。每批核查企業(yè)數(shù)原則上不超過 3 家。此步驟在 2 日內(nèi)完成。
現(xiàn)場核查:核查組對企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場核查,時(shí)間為 3 日。
冀州辦理食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
場所要求:具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施要求:具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員要求:有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
工藝流程要求:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
餐具容器要求:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒,炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈,保持清潔。
冀州辦理食品生產(chǎn)許可證的相關(guān)部門是河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處。依據(jù)包括《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第 79 號)。
辦理冀州食品生產(chǎn)許可證的費(fèi)用會因多種因素而有所不同,包括廠房布局設(shè)計(jì)、廠房裝修與設(shè)備安裝調(diào)試、產(chǎn)品試制、產(chǎn)品送檢、軟件準(zhǔn)備、申請材料準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)的成本。具體費(fèi)用難以給出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
在辦理冀州食品生產(chǎn)許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
生產(chǎn)場地環(huán)境:生產(chǎn)場地地點(diǎn)要固定,對地點(diǎn)的選擇和周邊人流量等都有要求,防止出現(xiàn)交叉感染。同時(shí)要有消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等,不能滿足這些要求可能導(dǎo)致申請不通過。
申請材料準(zhǔn)備:要按照要求準(zhǔn)備齊全申請材料,如食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、授權(quán)委托書及代理人身份證明、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)文本等。對于保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等,還應(yīng)提交相應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件及相關(guān)注冊和備案文件。
政策法規(guī)了解:及時(shí)了解和掌握相關(guān)的政策法規(guī),確保申請過程符合法律要求。
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