一般食品要哪些許可證

好順佳集團
2024-11-04 09:10:56
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營所需許可證食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)企業(yè)需要取得食品生產(chǎn)許可證。該許可證涵蓋了食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，包括原材料采購、加工、包裝、...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營所需許可證

食品生產(chǎn)許可證

食品生產(chǎn)企業(yè)需要取得食品生產(chǎn)許可證。該許可證涵蓋了食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，包括原材料采購、加工、包裝、儲存、運輸?shù)取?/p>

食品經(jīng)營許可證

在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動，通常需要依法取得食品經(jīng)營許可。以下是一些需要取得食品經(jīng)營許可的情形：

從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送等活動。
利用自動設備從事食品經(jīng)營的。
學校、托幼機構、養(yǎng)老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂。
從事網(wǎng)絡經(jīng)營、外設倉庫，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐等活動。

但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，例如：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品。

補充信息

僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的預包裝食品的，不需要另行備案。醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要備案，但是向醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營企業(yè)，應當取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi)，向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。法律、法規(guī)、規(guī)章或者縣級以上地方人民政府有規(guī)定的，依照其規(guī)定。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務和責任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應當及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。本條規(guī)定的展銷會包括交易會、博覽會、廟會等。
食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的，應當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。通過自動設備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的，取得一個經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進行備案后，即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。利用自動設備跨省經(jīng)營的，應當分別向經(jīng)營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告?？缡氖率称方?jīng)營管理活動的，應當分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。