飲料衛(wèi)生許可證辦理流程

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2024-11-02 10:50:32
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內(nèi)容摘要：飲料衛(wèi)生許可證辦理的基本要求辦理飲料衛(wèi)生許可證需要滿足一系列的基本要求。必須嚴(yán)格遵循《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，特...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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飲料衛(wèi)生許可證辦理的基本要求

辦理飲料衛(wèi)生許可證需要滿足一系列的基本要求。必須嚴(yán)格遵循《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，特別是《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四條，明確規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)，并應(yīng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)，要符合國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織修訂的《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017版)》的相關(guān)要求。還需滿足當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門制定的具體規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。

辦理飲料衛(wèi)生許可證的準(zhǔn)備材料

辦理飲料衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖一份，應(yīng)標(biāo)明比例尺（比例為1:100）、室內(nèi)各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個(gè)數(shù)），可自行手繪或用電腦繪制。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明（房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議）。
法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明（董事會(huì)決議、章程或任命文件）一份。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位示意圖一份：應(yīng)標(biāo)明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系。
法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明。
產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說(shuō)明，產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)樣稿。
產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告（在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門取得的當(dāng)年度檢測(cè)報(bào)告）和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。
企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料。
實(shí)驗(yàn)室設(shè)置情況（包括：實(shí)驗(yàn)室規(guī)模、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)人員資格證明）及可檢測(cè)項(xiàng)目（每批次、每天的留校和檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)項(xiàng)目）。
衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)一份：申請(qǐng)單位名稱寫(xiě)明全稱或法定簡(jiǎn)稱，加蓋公章（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)單位名稱一致，個(gè)人不蓋章），單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實(shí)際情況填寫(xiě)詳細(xì)，申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目填寫(xiě)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍和種類，空格處以“無(wú)”字填寫(xiě)。
建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查申請(qǐng)書(shū)一份：“項(xiàng)目類別”一欄填寫(xiě)新建、改建、擴(kuò)建、還是續(xù)建，空格處以“無(wú)”字填寫(xiě)。
食品的委托加工還需提交委托加工合同書(shū)和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證，且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項(xiàng)目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品。
衛(wèi)生許可申請(qǐng)書(shū)。
名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件。
餐飲服務(wù)場(chǎng)地的合法使用證明。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的平面布局圖。
申請(qǐng)單位的衛(wèi)生管理組織。
從業(yè)人員的健康檢查證明以及從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。
從業(yè)人員以及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的試題。
所購(gòu)的原材料和肉的檢疫合格證明。
泔水以及廢棄食用的油脂處理協(xié)議復(fù)印件。

飲料衛(wèi)生許可證辦理的具體步驟

辦理飲料衛(wèi)生許可證的具體步驟如下：

了解相關(guān)法律法規(guī)和政策，明確辦理飲料衛(wèi)生許可證的要求和流程。
準(zhǔn)備好上述所需的材料。
向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門提交申請(qǐng)，填寫(xiě)相關(guān)表格并遞交準(zhǔn)備好的材料。
衛(wèi)生行政部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初步審核，如果材料不齊全或不符合要求，會(huì)通知申請(qǐng)人補(bǔ)充或修改材料。
材料審核通過(guò)后，衛(wèi)生行政部門會(huì)安排工作人員對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查場(chǎng)所的衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程、人員衛(wèi)生等情況。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果和申請(qǐng)材料的審核情況，衛(wèi)生行政部門做出審批決定。如果符合要求，頒發(fā)飲料衛(wèi)生許可證；如果不符合要求，會(huì)告知申請(qǐng)人原因并要求整改。

辦理飲料衛(wèi)生許可證的審批流程

辦理飲料衛(wèi)生許可證的審批流程通常包括以下環(huán)節(jié)：

衛(wèi)生行政部門收到申請(qǐng)后，對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行形式審查，確認(rèn)材料是否齊全、符合法定形式。
材料審查通過(guò)后，組織專業(yè)人員對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查，檢查衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備布局、工藝流程、人員衛(wèi)生等方面是否符合要求。
現(xiàn)場(chǎng)審查結(jié)束后，根據(jù)申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)審查情況進(jìn)行綜合評(píng)估，做出審批決定。如果符合條件，予以批準(zhǔn)并頒發(fā)許可證；如果不符合條件，書(shū)面通知申請(qǐng)人并說(shuō)明理由，要求申請(qǐng)人整改后重新申請(qǐng)。

飲料衛(wèi)生許可證辦理的注意事項(xiàng)

在辦理飲料衛(wèi)生許可證過(guò)程中，需要注意以下事項(xiàng)：

所有申報(bào)材料一式兩份，按順序排列，使用A4紙，文字以宋體小四號(hào)打印，并逐項(xiàng)加蓋申請(qǐng)單位公章。
申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤，允許申請(qǐng)單位當(dāng)場(chǎng)更正。
申請(qǐng)材料不齊全或不符合法定形式的應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或五個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)單位需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容，申請(qǐng)單位補(bǔ)正資料后符合要求的可受理。逾期不告知的，自收到材料之日起即視為受理。
衛(wèi)生行政部門自受理之日起二十個(gè)工作日內(nèi)做出許可或不予許可的審查決定。二十個(gè)工作日內(nèi)不能做出決定的，經(jīng)批準(zhǔn)可以延長(zhǎng)十個(gè)工作日，但需將延長(zhǎng)理由告知申請(qǐng)單位，法律、法規(guī)另有規(guī)定的按照其規(guī)定執(zhí)行，依法需要檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫、鑒定和專家評(píng)審的，所需時(shí)間不計(jì)算在衛(wèi)生行政許可期限內(nèi)。