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食品生產怎么獲得許可證

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-02 10:50:25

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內容摘要:食品生產許可證的申請流程食品生產許可證的申請流程主要包括以下步驟:取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產許可證的申請流程

食品生產許可證的申請流程主要包括以下步驟:

  • 取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。

  • 選擇申請類別:經營者要明確自己申請的食品生產許可證類別。

  • 準備申請材料:包括食品生產許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備、設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。

  • 滿足申請條件:需符合相關法律法規(guī)和政策的要求。

  • 遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。

  • 通過材料審核:相關部門對提交的材料進行審核。

  • 獲得食品生產許可證:審核通過后,頒發(fā)食品生產許可證。

  • 通過現(xiàn)場核查:部分情況可能需要進行現(xiàn)場核查。

食品生產許可證的申請條件

申請食品生產許可證需要滿足以下條件:

  • 企業(yè)必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,這是進行任何商業(yè)活動的基礎。

  • 申請需根據(jù)食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。

  • 企業(yè)還需具備與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品生產設備布局、工藝流程、主要生產設備、設施清單、專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度等。

  • 申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

食品生產許可證辦理所需材料

辦理食品生產許可證所需材料如下:

  • 食品生產許可申請書。

  • 營業(yè)執(zhí)照復印件。

  • 食品生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

  • 食品生產主要設備、設施清單。

  • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

食品生產許可證審批部門及時間

食品生產許可證的審批部門通常為申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。審批時間方面,自受理申請之日起一般在規(guī)定的期限內完成審查工作。但具體時間可能會因各種因素而有所不同。

食品生產許可證辦理的注意事項

在辦理食品生產許可證時,需要注意以下事項:

  • 向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門申請辦理。

  • 從事食品添加劑生產活動,應當依法取得食品添加劑生產許可,提交其他相應材料,辦理食品生產許可證,并標注食品添加劑,具體詳看《食品生產許可管理辦法》。

  • 食品生產許可證有效期內,現(xiàn)有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化,需要變更食品生產許可證載明的許可事項的,食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。

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