食品分裝需要什么許可證

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2024-11-02 10:50:23
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內(nèi)容摘要：食品分裝許可證的種類食品分裝需要辦理的許可證是食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》...

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食品分裝許可證的種類

食品分裝需要辦理的許可證是食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。允許分裝的食品包括：0102 大米、0104 其他糧食加工品（谷物加工品、谷物碾磨加工品）、0201 食用植物油、0303 味精、0702 其他方便食品（純麥片類產(chǎn)品）、1301 糖果、1302 巧克力及巧克力制品、1303 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、1401 茶葉、1404 代用茶、1602 蔬菜干制品、1603 食用菌制品、1701 蜜餞、1702 水果制品、1801 炒貨食品及堅果制品、2002 焙炒咖啡、2101 糖、2201 干制水產(chǎn)品、2202 鹽漬水產(chǎn)品、2301 淀粉及淀粉制品（淀粉）、2302 淀粉糖、2501 豆制品（僅腐竹允許分裝）、2601 蜂蜜、2602 蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、2603 蜂花粉、2604 蜂產(chǎn)品制品、食品添加劑（具體建議咨詢當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門）。

食品分裝許可證的辦理條件

辦理食品分裝許可證需要滿足以下條件：

具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品分裝許可證的辦理流程

食品分裝許可證的辦理流程一般包括以下步驟：

準(zhǔn)備申請材料：包括食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請報告、衛(wèi)生許可證申請書、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件、企業(yè)衛(wèi)生管理組織架構(gòu)名單、各類場所衛(wèi)生管理制度、食品生產(chǎn)主要設(shè)備清單、建設(shè)項目四置圖及平面布局圖（需標(biāo)明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱）等。
提交申請：向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提交申請材料。
材料審查：市場監(jiān)督管理部門對申請材料進(jìn)行審查，包括完整性、規(guī)范性、符合性等方面。
現(xiàn)場核查：對申請材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性進(jìn)行現(xiàn)場核查。
審批決定：根據(jù)審查和核查結(jié)果，做出是否批準(zhǔn)頒發(fā)許可證的決定。
領(lǐng)取許可證：如果申請獲得批準(zhǔn)，領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。

食品分裝許可證的申請材料

申請食品分裝許可證通常需要以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

食品分裝許可證的審批時間

食品分裝許可證的審批時間會因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來說，自受理申請之日起 20 個工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長 10 個工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。