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2024-11-02 10:49:40
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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罐頭瓶生產(chǎn)資質(zhì)受到一系列嚴(yán)格的規(guī)定約束。企業(yè)生產(chǎn)罐頭所用的原輔材料必須符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。例如,企業(yè)生產(chǎn)罐頭所使用的畜禽肉等主要原料應(yīng)經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫,并有合格證明。同時(shí),根據(jù)《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》,生產(chǎn)重要工業(yè)產(chǎn)品的企業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證制度,任何單位和個(gè)人未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)列入目錄產(chǎn)品。還需遵循《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》的相關(guān)規(guī)定,該通則規(guī)定了食品生產(chǎn)許可審查的申請(qǐng)材料、現(xiàn)場(chǎng)核查、變更、延續(xù)、取消等事項(xiàng)。對(duì)于罐頭瓶本身,應(yīng)符合 QB/T 4594-2013 標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了玻璃食品罐頭瓶的要求、試驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容。
獲取罐頭瓶生產(chǎn)資質(zhì)通常包括以下步驟:
確定申證單元:罐頭食品的申證單元為畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度等。
提交申請(qǐng):向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
等待審查:審批部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。
現(xiàn)場(chǎng)核查:若申請(qǐng)材料通過(guò)審查,會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,審查生產(chǎn)條件的符合性等方面。
獲得許可或不予許可決定:對(duì)符合條件的,作出準(zhǔn)予食品生產(chǎn)許可的決定,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合條件的,作出不予許可的書(shū)面決定并說(shuō)明理由。
罐頭瓶生產(chǎn)資質(zhì)的審批部門(mén)通常是申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。審批部門(mén)會(huì)根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況,對(duì)符合條件的作出準(zhǔn)予食品生產(chǎn)許可的決定,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合條件的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出不予許可的書(shū)面決定并說(shuō)明理由,同時(shí)告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
申請(qǐng)罐頭瓶生產(chǎn)資質(zhì)需要滿(mǎn)足以下條件:
具備相應(yīng)的生產(chǎn)環(huán)境:廠房與設(shè)施的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同罐頭的工藝流程進(jìn)行合理布局,并便于衛(wèi)生管理、清潔清理、消毒。企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)有原輔材料庫(kù)房、成品庫(kù)、加工車(chē)間、包裝車(chē)間。
制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):若企業(yè)生產(chǎn)的罐頭產(chǎn)品未包含在相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的,應(yīng)按相關(guān)規(guī)定,制訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)至少具備檢驗(yàn)項(xiàng)目表中的☆項(xiàng)目,并按備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)考核。
以下是一些與罐頭瓶生產(chǎn)資質(zhì)相關(guān)的案例:
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的罐頭食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006 版)中提到了罐頭食品的申證單元及相關(guān)規(guī)定。
一些企業(yè)在辦理生產(chǎn)許可證時(shí),按照規(guī)定提交完整申請(qǐng)材料,包括申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖等,并通過(guò)監(jiān)管部門(mén)的申請(qǐng)受理、現(xiàn)場(chǎng)核查等流程,成功獲得生產(chǎn)許可證。但也有企業(yè)因出借食品生產(chǎn)許可證等違規(guī)行為受到處罰。
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