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2024-11-02 10:49:06
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食品許可證過期未申請延續(xù)的,適用《食品安全法》第一百二十二條中“未取得食品生產經營許可從事食品生產經營”?;窗矃^(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款、第一百二十四條第一款第五項、第一百二十六條第一款第三項,責令當事人立即改正,給予警告,沒收扣押的超過保質期的食品并處以罰款。洪澤區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品經營許可和備案管理辦法》第五十七條第一款的相關規(guī)定,責令當事人立即改正,給予警告并處以罰款。
今年以來,江蘇省淮安市市場監(jiān)管部門全面貫徹落實“四個最嚴”要求,持續(xù)強化對各類食品違法行為的查處力度,加大典型案件曝光,教育廣大。例如:淮安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對位于淮安區(qū)河下古鎮(zhèn)萬豐文化街某壽司店進行食品安全檢查,發(fā)現(xiàn)當事人經營場所內現(xiàn)場已打包好的中餐盒飯651份,當事人現(xiàn)場未能提供該場所從事餐飲服務的營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證。
《食品安全法》第三十五條第一款規(guī)定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不需要取得許可。《中華人民共和國食品安全法實施條例》42次常務會議修訂通過,過期食品處罰標準是:銷售過期食品的沒收違法所得,支付價款十倍以上的賠償金;生產過期食品的沒收違法所得,貨值金額不足一萬元的處五萬元以上十萬元以下罰款,貨值金額一。
《食品安全法》對過期食品采取的態(tài)度是零容忍,對經營過期食品以“行為犯”進行懲戒,因為過期食品所具有的危險性,法律從未限定是否發(fā)生實損,只要發(fā)生經營過期食品的行為即屬違法。
食品經營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應當在食品流通許可證有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請,換發(fā)食品流通許可證。當食品經營許可證過期后,如果已經超過有效期滿30個工作日,將無法進行延續(xù),此時只能重新辦理。重新辦理食品經營許可證需要準備以下必要材料:食品經營許可申請書,詳細闡述申請理由、經營場所、經營范圍等信息;營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件,以證明申請人的合法經營資格;與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件,以展示申請人具備從事食品經營活動的基本條件;食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度,以確保申請人在食品經營過程中能夠保障食品安全。
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