河南白酒作坊生產許可證

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2024-11-02 10:48:55
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內容摘要：河南白酒作坊生產許可證辦理流程辦理河南白酒作坊生產許可證一般需要以下流程：準備工作生產食品的設備設施齊全安全合法，對企業(yè)進行整頓，...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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河南白酒作坊生產許可證辦理流程

辦理河南白酒作坊生產許可證一般需要以下流程：

準備工作
- 生產食品的設備設施齊全安全合法，對企業(yè)進行整頓，使其符合相關要求。
申請
- 去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請食品生產許可證。提前打電話咨詢具體要求和所需準備的材料，避免多次往返。
填寫申請書
- 申請食品生產許可證，需填寫食品生產許可證申請書。要正確填寫企業(yè)名稱等各項數(shù)據(jù)，填寫時需仔細認真，填寫完成后簽字，確保申請書的有效性。
準備材料
- 申請食品生產許可證，需要準備眾多材料，主要包括企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度等。務必將能想到的都準備齊全，或提前詢問相關部門進行準備，以免耽誤生產。
提交申請和材料
- 將準備好的申請書和材料提交到食品監(jiān)督管理部門。若現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)問題且材料齊全，會收到受理通知書；若材料不全或存在不合格之處，需回去準備好后重新提交，直至收到受理通知書。
現(xiàn)場審核
- 食品監(jiān)督管理部門會在一定時間內到企業(yè)現(xiàn)場進行檢查審核。只要現(xiàn)場審核通過，基本就沒有問題。需將企業(yè)的現(xiàn)場和制度等整改到合理合法，以通過審核。
領取許可證
- 經過準備、提交、審核等環(huán)節(jié)，若沒有問題，根據(jù)通知或自行詢問領取時間，準備好證明材料，去領取食品生產許可證即可。

注意：需要耐心準備和整改才能申請成功。

河南白酒作坊生產許可證申請條件

申請河南白酒作坊生產許可證通常需要滿足以下條件：

遵守食品安全生產有關法律法規(guī)、政策文件和公序良俗要求，并按相關要求取得《河南省食品小作坊登記證》。
履行食品安全生產第一責任人義務，對其生產經營的食品安全負責。
建立必要的食品安全管理制度，實施“6S”規(guī)范化管理，加強生產經營過程控制，保證生產經營的白酒無毒、無害，符合應有的產品質量要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
河南省行政區(qū)域內白酒小作坊生產，按照國家新頒布的《GB/T15019-2021白酒工業(yè)術語》和《GB/T17024-2021飲料酒術語和分類》最新要求，白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調而成的蒸餾酒。因此要求傳統(tǒng)固態(tài)法白酒的原料為糧谷類原料，采用固態(tài)法白酒工藝。白酒生產過程不得添加食用酒精及非自身發(fā)酵產生的呈色、呈香、呈味物質，不得添加食品添加劑或非食用物質。

河南白酒作坊生產許可證所需材料

申請河南白酒作坊生產許可證通常需要準備以下材料：

營業(yè)執(zhí)照
經營場所產權證明或租賃合同
釀酒坊的平面圖
負責人的身份證復印件
加工人員的健康證
生產設備和原料的清單
相關的食品安全管理制度

各地規(guī)定的資料可能略有差異，但基本上包含以上這些。需要注意的是，有部分人認為要先辦理好證件，才會放心投資釀酒項目，這種想法不太正確。辦證流程是需要先有場地、設備、原料及相關管理流程制度等條件，政府才會審核并辦理證件。

河南白酒作坊生產許可證審批時間

關于河南白酒作坊生產許可證的審批時間，一般來說，提交資料后的15個工作日，監(jiān)管部門會到現(xiàn)場去核查，條件符合要求就會頒發(fā)許可證。但實際審批時間可能會因地區(qū)、申請材料的完整性和審核的復雜程度等因素而有所不同。

河南白酒作坊生產許可證相關政策法規(guī)

以下是與河南白酒作坊生產許可證相關的一些政策法規(guī)：

《河南省白酒小作坊生產加工規(guī)范（試行）》及其配套制度規(guī)定，為全面落實白酒小作坊食品安全主體責任，規(guī)范生產加工行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》等法律法規(guī)，河南市場監(jiān)督管理局研究制定了相關規(guī)范和制度。
各省轄市質量技術監(jiān)督局要嚴格按照有關法律法規(guī)規(guī)章、《食品生產許可審查通則》、《白酒生產許可證審查細則》等要求開展全省白酒生產許可證現(xiàn)場審查工作。

這些政策法規(guī)旨在加強對河南白酒作坊的管理，保障食品安全。