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2024-11-02 10:47:35
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請食品生產(chǎn)許可證的流程主要包括以下幾個步驟:
取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請類別:明確要申請的食品生產(chǎn)類別,確保申請的準(zhǔn)確性和針對性。
準(zhǔn)備申請材料:
食品生產(chǎn)許可申請書
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度
滿足申請條件:
食品原材料的處理以及食品加工、包裝、貯存等場所與所生產(chǎn)的食品的種類和數(shù)量相適應(yīng),并使場所的環(huán)境清潔,遠離有毒、危險的地方和其他的污染源
具有與所生產(chǎn)的食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施,并配備了與之相適應(yīng)的消毒、換衣、洗漱、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌和處理廢水、儲存垃圾和廢物的設(shè)備或設(shè)施;在保健食品生產(chǎn)過程中,如原料提取和純化等前處理過程中,必須有相應(yīng)的原料前處理設(shè)備或設(shè)施,以滿足產(chǎn)品的種類和數(shù)量
有專職或兼職食品安全專業(yè)技術(shù)人員,食品安全管理人員及相關(guān)制度,以保障食品安全
有合理的設(shè)施布置及生產(chǎn)流程,以避免食物與直接入口食物、原料與成品之間的交叉污染,以及食物與有毒物質(zhì)、不潔物質(zhì)的接觸
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:相關(guān)部門對提交的申請材料進行審核。
獲得食品生產(chǎn)許可證:審核通過后,獲得食品生產(chǎn)許可證。
通過現(xiàn)場核查:可能需要接受現(xiàn)場核查,以確保實際生產(chǎn)條件符合要求。
申請食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
企業(yè)必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,這是進行任何商業(yè)活動的基礎(chǔ)。
申請需根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類明確提出,確保申請的準(zhǔn)確性和針對性。
企業(yè)還需具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原材料處理、加工、包裝、貯存等場所,且場所環(huán)境清潔,遠離有毒、危險和污染源。
配備與所生產(chǎn)食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施,以及相應(yīng)的消毒、衛(wèi)生、通風(fēng)等設(shè)備設(shè)施,保健食品生產(chǎn)還需有原料前處理設(shè)備設(shè)施。
擁有專職或兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員,并建立相關(guān)制度。
具備合理的設(shè)施布置及生產(chǎn)流程,防止交叉污染和接觸有害物質(zhì)。
申請食品生產(chǎn)許可證所需材料包括:
食品生產(chǎn)許可申請書
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度
婁底申請食品生產(chǎn)許可證的辦理地點為申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。
在婁底申請食品生產(chǎn)許可證時,需要注意以下事項:
申請食品生產(chǎn)許可證時,需提交一系列必要的材料以供審核。必須提交食品生產(chǎn)許可申請書,詳細闡述企業(yè)的基本情況、申請事項及理由等。
需提供營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復(fù)印件,以證明企業(yè)的合法身份和經(jīng)營資質(zhì)。
換證及變更企業(yè)是否填寫了原生產(chǎn)許可證編號。
食品品種明細是否標(biāo)注了申請產(chǎn)品的具體名稱,格式是否為以下形式:《執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)名稱》:執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品名稱。如:《醬鹵肉制品》:醬牛肉、鹵雞。
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