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好順佳集團(tuán)
2024-11-02 10:46:57
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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政策調(diào)整
國務(wù)院于 2016 年 2 月 3 日發(fā)布決定,取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。這意味著餐飲企業(yè)在辦理相關(guān)許可證時,需要向食品藥品監(jiān)管部門申請,而不再向衛(wèi)生部門申請衛(wèi)生許可證。
規(guī)范和改進(jìn)食品經(jīng)營許可證管理
取消餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證后,各級食品藥品監(jiān)管部門要切實(shí)落實(shí)對餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可證審批和發(fā)放行為,依法依規(guī)依標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行事前審查,編制服務(wù)指南,制定內(nèi)部審查細(xì)則,優(yōu)化審批流程,縮短審批時限,實(shí)行辦理時限承諾制,著力提高辦證效率。
準(zhǔn)備齊全
準(zhǔn)備申請材料時,需要注意材料的完整性和準(zhǔn)確性。您需要準(zhǔn)備以下申請材料:
餐飲單位資質(zhì)證明(如營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等);
餐飲經(jīng)營場所平面圖、設(shè)備清單及布局圖;
餐飲單位衛(wèi)生管理制度和流程;
餐飲單位食品安全管理人員培訓(xùn)證明;
其他相關(guān)材料(根據(jù)當(dāng)?shù)匾?guī)定準(zhǔn)備)。
網(wǎng)上提交申請
在準(zhǔn)備好申請材料后,填寫相關(guān)信息,上傳申請材料,并提交確認(rèn)。
現(xiàn)場審核
提交申請后,您需要等待當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門進(jìn)行現(xiàn)場審核?,F(xiàn)場審核時,您需要配合衛(wèi)生部門檢查經(jīng)營場所、設(shè)備和流程,并提供相關(guān)資料。衛(wèi)生部門將對您的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查,包括環(huán)境衛(wèi)生、布局、通風(fēng)、防蠅防鼠等設(shè)施。
遵守食品安全法規(guī)
持有餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的單位和個人必須遵守食品安全法規(guī),確保食品的安全和衛(wèi)生。
建立食品安全管理制度
持有餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的單位和個人應(yīng)當(dāng)建立完善的食品安全管理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。
誤區(qū)一:認(rèn)為辦理衛(wèi)生許可證很困難
實(shí)際上,辦理衛(wèi)生許可證的難度因地區(qū)和具體情況而異。在一些地區(qū),只要按照規(guī)定準(zhǔn)備好相關(guān)材料,遵循正確的流程,辦理過程并不復(fù)雜。
誤區(qū)二:忽視政策調(diào)整
部分申請人可能沒有及時了解到國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定,仍然按照舊的規(guī)定和流程去申請,導(dǎo)致申請錯誤或延誤。
誤區(qū)三:材料準(zhǔn)備不充分
例如,未準(zhǔn)備齊全所需的材料,或者材料中的信息不準(zhǔn)確、不完整,這可能會導(dǎo)致申請被退回或?qū)徍瞬煌ㄟ^。
誤區(qū)四:對審核要求理解不清晰
不清楚衛(wèi)生部門對經(jīng)營場所衛(wèi)生條件的具體審核標(biāo)準(zhǔn),如環(huán)境衛(wèi)生、布局、通風(fēng)、防蠅防鼠等設(shè)施的要求,從而在現(xiàn)場審核時出現(xiàn)問題。
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