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2024-11-02 10:46:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般來說,農(nóng)副產(chǎn)品是否需要食品經(jīng)營許可證,應當根據(jù)不同情況進行具體分析。如果農(nóng)副產(chǎn)品屬于食用農(nóng)產(chǎn)品,并且未改變其基本的自然性狀和化學性質(zhì),那么銷售這些農(nóng)副產(chǎn)品是不需要取得食品經(jīng)營許可證的。例如,新鮮采摘的蔬菜、水果,未經(jīng)加工的谷物等。但如果農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)過加工、制作等流程被歸為食品,例如腌制的蔬菜、加工后的肉類制品等,就需要依法取得食品經(jīng)營許可證。需要注意的是,僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。
國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對食品經(jīng)營許可和備案進行了規(guī)定。通過自動設備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的,取得一個經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。利用自動設備跨省經(jīng)營的,應當分別向經(jīng)營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告??缡氖率称方?jīng)營管理活動的,應當分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。
同時,國家市場監(jiān)督管理總局負責指導全國食品經(jīng)營許可和備案管理工作,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
不同類型的農(nóng)副產(chǎn)品在食品經(jīng)營許可證方面的要求有所不同。對于未改變基本自然性狀和化學性質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品,如新鮮的水果、蔬菜、未經(jīng)加工的禽畜肉等,通常不需要取得食品經(jīng)營許可證。
對于經(jīng)過一定加工處理的農(nóng)副產(chǎn)品,如腌制的蔬菜、肉類罐頭等,可能需要辦理食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。
米、面等商品,如果經(jīng)過特定的加工流程,成為具有特定品牌、規(guī)格和預包裝的食品,則可能需要辦理食品經(jīng)營許可證。
根據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》,在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間,銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品,或者個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務活動;依照法律、行政法規(guī)、國務院決定的規(guī)定,從事無須取得許可或者辦理注冊登記的經(jīng)營活動,不屬于無證無照經(jīng)營。
但如果經(jīng)營者未依法取得許可從事經(jīng)營活動,由法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定的部門予以查處;法律、法規(guī)、國務院決定沒有規(guī)定或者規(guī)定不明確的,由省、自治區(qū)、直轄市人民政府確定的部門予以查處。
如果經(jīng)營者未依法取得營業(yè)執(zhí)照從事經(jīng)營活動的,由履行工商行政管理職責的部門予以查處。
辦理農(nóng)副產(chǎn)品食品經(jīng)營許可證,并準備好必要的材料,如經(jīng)營者的身份證明、經(jīng)營場所的證明文件等。具體的辦理流程和要求可能因地區(qū)而異,建議向當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門咨詢詳細信息。
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