做寶寶輔食私房用辦衛(wèi)生許可證嗎

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2024-11-02 10:46:40
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內(nèi)容摘要：寶寶輔食私房是否需要辦理衛(wèi)生許可證寶寶輔食私房是需要辦理衛(wèi)生許可證的。因?yàn)閷殞気o食的質(zhì)量和安全直接關(guān)系到嬰幼兒的身體健康和成長(zhǎng)發(fā)育...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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寶寶輔食私房是否需要辦理衛(wèi)生許可證

寶寶輔食私房是需要辦理衛(wèi)生許可證的。因?yàn)閷殞気o食的質(zhì)量和安全直接關(guān)系到嬰幼兒的身體健康和成長(zhǎng)發(fā)育，所以相關(guān)監(jiān)管較為嚴(yán)格。從事寶寶輔食的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，都應(yīng)當(dāng)獲得相應(yīng)的許可，包括衛(wèi)生許可證。

寶寶輔食私房辦理衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定

為規(guī)范嬰幼兒谷類輔助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障嬰幼兒食品安全，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織制定了相關(guān)規(guī)定。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局也發(fā)布了《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2017 版），明確了嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可的條件和審查要求、、。

申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的企業(yè)或單位必須滿足以下條件：

具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并符合衛(wèi)生要求。
具備符合衛(wèi)生要求的加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施。
具備相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度和措施。
從業(yè)人員須經(jīng)過健康檢查，取得健康證明后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請(qǐng)材料包括：

衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
企業(yè)或單位的基本情況介紹。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同。
企業(yè)或單位的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等證明文件。
食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)許可證的復(fù)印件等相關(guān)文件。
企業(yè)或單位的衛(wèi)生管理制度、加工儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備設(shè)施情況的說明。
從業(yè)人員健康證明等相關(guān)文件。

做寶寶輔食私房的衛(wèi)生許可要求

寶寶輔食私房的衛(wèi)生許可要求較為嚴(yán)格。要符合《國(guó)家衛(wèi)健委《嬰幼兒輔食添加營(yíng)養(yǎng)指南》（WS/T678—2020）》的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了健康足月出生的滿 6 月至 24 月齡的嬰幼兒進(jìn)行輔食添加基本原則和分年齡段輔食添加指導(dǎo)及輔食制作要求。

同時(shí)，《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2017 版）對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局與工藝流程、人員管理、管理制度、試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告等現(xiàn)場(chǎng)核查內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)化與補(bǔ)充，統(tǒng)一了嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查要求，進(jìn)一步嚴(yán)格了食品生產(chǎn)許可條件、、、。

例如，要求企業(yè)建立產(chǎn)品研發(fā)管理制度，建立自主的研發(fā)機(jī)構(gòu)并有獨(dú)立的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施及資金保證，配備專職研發(fā)人員。研發(fā)機(jī)構(gòu)應(yīng)能夠研發(fā)新的產(chǎn)品、跟蹤評(píng)價(jià)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和安全，確定產(chǎn)品保質(zhì)期；研究生產(chǎn)過程中存在的風(fēng)險(xiǎn)因素及提出防范措施；對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā)，應(yīng)包括對(duì)產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量安全和營(yíng)養(yǎng)方面的綜合論證，產(chǎn)品配方應(yīng)保證嬰幼兒的安全，滿足營(yíng)養(yǎng)需要，應(yīng)保留完整的配方設(shè)計(jì)、論證文件等資料；企業(yè)應(yīng)對(duì)產(chǎn)品配方及維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素的均勻性、穩(wěn)定性、安全性進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)。嬰幼兒罐裝輔助食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)對(duì)影響殺菌的各項(xiàng)因素進(jìn)行研究和測(cè)試，確定殺菌工藝規(guī)程，對(duì)殺菌效果進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)。

寶寶輔食私房衛(wèi)生許可證辦理流程

寶寶輔食私房衛(wèi)生許可證的辦理流程大致如下：

申請(qǐng)者需要前往相關(guān)部門的大廳進(jìn)行咨詢，或者選擇網(wǎng)上申請(qǐng)，并填寫《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表》。
在填寫完申請(qǐng)表后，申請(qǐng)者需要提交相關(guān)的材料，這些材料可能包括嬰兒食品的生產(chǎn)工藝、原料、質(zhì)量控制等方面的證明文件。
提交許可證所需材料，包括但不限于：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
- 食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明。
- 食品安全管理制度文本。
- 食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局。
- 操作流程等文件。

申請(qǐng)者還需要保證這些材料的真實(shí)性和有效性，一旦材料齊全，申請(qǐng)者就可以領(lǐng)取《材料接收憑證》或《受理通知書》。

寶寶輔食私房無證經(jīng)營(yíng)的處罰

無證經(jīng)營(yíng)寶寶輔食私房是違法行為，將受到相應(yīng)的處罰。根據(jù)《無證無照經(jīng)營(yíng)查處辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)營(yíng)者未依法取得許可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定的部門予以查處；法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定沒有規(guī)定或者規(guī)定不明確的，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府確定的部門予以查處。

從事無證經(jīng)營(yíng)的，由查處部門依照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以處罰。從事無照經(jīng)營(yíng)的，由工商行政管理部門依照相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定予以處罰。法律、行政法規(guī)對(duì)無照經(jīng)營(yíng)的處罰沒有明確規(guī)定的，由工商行政管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，并處 1 萬元以下的罰款、、、、。明知屬于無照經(jīng)營(yíng)而為經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，或者提供運(yùn)輸、保管、倉(cāng)儲(chǔ)等條件的，由工商行政管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得，可以處 5000 元以下的罰款。任何單位或者個(gè)人從事無證無照經(jīng)營(yíng)的，由查處部門記入信用記錄，并依照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以公示。妨害查處部門查處無證無照經(jīng)營(yíng)，構(gòu)成違反治安管理行為的，由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國(guó)治安管理處罰法》的規(guī)定予以處罰。查處部門及其工作人員濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)人員和直接責(zé)任人員依法給予處分。違反本辦法規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。