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好順佳集團(tuán)
2024-11-01 10:48:35
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)主體包括企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的單位和個(gè)人。只要其從事食品生產(chǎn)活動(dòng),就應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。
依據(jù):
市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》的相關(guān)規(guī)定,明確了為加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可管理,規(guī)范審查工作,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的主體應(yīng)具備申請(qǐng)資格。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》也對(duì)申請(qǐng)主體進(jìn)行了規(guī)范和說(shuō)明。
申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,且場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。對(duì)于保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
依據(jù):
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》明確了規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng),加強(qiáng)監(jiān)督管理,保障食品安全的相關(guān)要求。
對(duì)申請(qǐng)材料的規(guī)范性也有明確規(guī)定。
詳細(xì)說(shuō)明了不同食品類(lèi)別生產(chǎn)許可的管理權(quán)限和所需條件。
個(gè)人可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
個(gè)人申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
依據(jù):
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》明確了從事食品生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可的相關(guān)規(guī)定。
的相關(guān)內(nèi)容指出個(gè)體經(jīng)營(yíng)者完全可以辦理食品生產(chǎn)許可證。
詳細(xì)說(shuō)明了個(gè)人辦理食品生產(chǎn)許可證的具體條件。
企業(yè)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的流程如下:
取得申請(qǐng)資格:只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請(qǐng)類(lèi)別:明確要申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可類(lèi)別。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
滿足申請(qǐng)條件:確保生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員、制度等符合要求。
遞交申請(qǐng)材料:向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
通過(guò)材料審核:相關(guān)部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。
獲得食品生產(chǎn)許可證:審核通過(guò)后獲得許可證。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查:可能需要接受現(xiàn)場(chǎng)核查,以確保實(shí)際情況符合要求。
依據(jù):
知乎上關(guān)于食品生產(chǎn)許可證辦理流程的介紹。
《食品生產(chǎn)許可證》申請(qǐng)?zhí)峤徊牧稀⒕W(wǎng)上申報(bào)流程及操作手冊(cè)的相關(guān)規(guī)定。
食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的相關(guān)法規(guī)主要包括:
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。明確了在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。同時(shí)規(guī)定了食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循的原則和實(shí)行一企一證原則。
《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》:為了加強(qiáng)食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理,規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定。適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。審查包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。
依據(jù):
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