祁陽白酒生產(chǎn)許可證

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2024-11-01 10:47:24
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內(nèi)容摘要：祁陽白酒生產(chǎn)許可證辦理全攻略一、祁陽白酒生產(chǎn)許可證辦理條件祁陽白酒生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列嚴格的條件，主要包括以下方面：企業(yè)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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祁陽白酒生產(chǎn)許可證辦理全攻略

一、祁陽白酒生產(chǎn)許可證辦理條件

祁陽白酒生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列嚴格的條件，主要包括以下方面：

企業(yè)必須是獨立法人單位，具備合法的經(jīng)營資格和相應的注冊資金。對于生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)，注冊資金要達到200萬元以上；而對于生產(chǎn)其他酒（包括進口酒分裝）的企業(yè)，注冊資金要求為100萬元以上。
生產(chǎn)場所方面，企業(yè)需要具備與生產(chǎn)相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫，以確保白酒生產(chǎn)的順利進行。
企業(yè)需要擁有至少5名具有中級以上職稱的專業(yè)技術人員，這些人員將在白酒的生產(chǎn)和管理過程中發(fā)揮重要作用。
企業(yè)需要具備有效的廠房面積，至少不少于500平方米，以確保生產(chǎn)活動的正常進行。

二、祁陽白酒生產(chǎn)許可證申請流程

祁陽白酒生產(chǎn)許可證的申請流程一般包括以下步驟：

準備申請材料，包括企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本、法人代表身份證復印件、企業(yè)機構(gòu)代碼復印件、生產(chǎn)流水線布局圖、企業(yè)平面布局圖、采購原材料對方索證、質(zhì)檢報告等相關資料。
將準備好的申請材料和申請表格提交至當?shù)乜h級以上食品藥品監(jiān)督管理部門。
食品藥品監(jiān)管部門會對申請材料進行審核，檢查是否符合相關法律法規(guī)的要求，包括生產(chǎn)設備、生產(chǎn)場所、衛(wèi)生條件、產(chǎn)品配方等。
食品藥品監(jiān)管部門會進行現(xiàn)場核查，確認企業(yè)的生產(chǎn)設備、衛(wèi)生條件以及生產(chǎn)流程是否符合要求。
申請企業(yè)需要向食品藥品監(jiān)管部門提供詳細的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖、產(chǎn)品配方等相關技術資料，并接受技術評估。
經(jīng)過技術評估合格后，食品藥品監(jiān)管部門會將申請資料報上級主管部門，并由上級主管部門進行審批。
審批通過后，食品藥品監(jiān)管部門會頒發(fā)白酒生產(chǎn)許可證。

三、祁陽白酒生產(chǎn)許可證相關政策法規(guī)

近年來，市場監(jiān)管總局對白酒生產(chǎn)許可審查細則進行了修訂和完善，旨在加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范白酒生產(chǎn)許可工作。例如，新版《細則》對白酒的“生產(chǎn)”進行了精準的定義，明確了生產(chǎn)設備的配備及數(shù)量應與生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程、工藝參數(shù)相適應，具備一定數(shù)量的發(fā)酵蒸餾設備應該產(chǎn)出與之相適應產(chǎn)量的白酒或白酒原酒；企業(yè)僅有包裝場地、工序、設備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場所、設施設備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。

在生產(chǎn)包裝標注上，此次2021版《細則》增加了多條要求不得虛假標配料表等強制標示內(nèi)容，如：使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒，其配料表應該標注食用酒精，不應該標釀造食用酒精的糧谷原料；各種配料應按加入量的遞減順序一一排序；白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。