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2024-11-01 10:46:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動是被法律明確禁止的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，以下是一些關(guān)鍵規(guī)定：
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》明確了在特定情形下不需要取得食品經(jīng)營許可，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等。但除這些情形外，開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目必須依法取得食品經(jīng)營許可。
《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)將食品安全工作納入本級國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè)。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》，規(guī)定在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
以下是一些未取得食品經(jīng)營許可證而經(jīng)營食品的案例：
在“判了！無證經(jīng)營食品罰款五萬獲法院支持！”這一案例中，當(dāng)事人因未取得食品經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，被依法沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并被處以罰款。
攀枝花市XXX有限公司未取得食品經(jīng)營許可從事相關(guān)經(jīng)營活動，引發(fā)了關(guān)于單位食堂是否需辦理食品經(jīng)營許可證的爭議。最終依據(jù)相關(guān)法律，從事食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
未取得食品經(jīng)營許可證營業(yè)將面臨嚴(yán)厲的處罰：
根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條，違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
被吊銷生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。
為確保未取得食品經(jīng)營許可證時不賣食品，可采取以下措施：
經(jīng)營者應(yīng)熟知相關(guān)法律法規(guī)，明確哪些經(jīng)營活動需要取得食品經(jīng)營許可證，哪些情形不需要。例如，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等在特定條件下不需要許可證。
在未取得許可證之前，堅(jiān)決不開展食品經(jīng)營活動。
相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)宣傳教育，提高經(jīng)營者的法律意識和食品安全意識，使其明白未取得許可證經(jīng)營食品的嚴(yán)重后果。
為保障未取得食品經(jīng)營許可證不賣食品，建立了以下監(jiān)督機(jī)制：
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了相關(guān)監(jiān)督管理要求，明確了哪些情形不需要取得食品經(jīng)營許可，同時對需要取得許可的經(jīng)營活動進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。
市場監(jiān)督管理部門履行食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)對食品經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督檢查。承擔(dān)對“有照無證”從事食品經(jīng)營違法行為的查處工作，包括依法應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可而未取得，從事食品經(jīng)營的行為；超出許可核定的范圍從事食品經(jīng)營項(xiàng)目的行為；食品經(jīng)營許可有效期屆滿或者被依法吊銷、撤銷、注銷后，繼續(xù)從事該經(jīng)營項(xiàng)目的行為。
對食品經(jīng)營者銷售未取得食品生產(chǎn)許可證或者食品小作坊登記證的食品的行為，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得并進(jìn)行相應(yīng)處罰。
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