賣酒的食品許可證嗎

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2024-11-01 10:43:43
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內(nèi)容摘要：賣酒是否需要食品許可證賣酒通常是需要食品許可證的。根據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第78號(hào)）食品經(jīng)營許可和備案管理的相關(guān)規(guī)定，在中華...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣酒是否需要食品許可證

賣酒通常是需要食品許可證的。根據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第78號(hào)）食品經(jīng)營許可和備案管理的相關(guān)規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。

賣酒的食品許可證辦理流程

辦理賣酒的食品許可證，大致需要以下流程：

向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)食品經(jīng)營許可。
食品藥品監(jiān)督管理部門審查申請(qǐng)材料，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營許可的決定，并自作出決定后頒發(fā)許可證。

需要注意的是，不同地區(qū)可能會(huì)有一些細(xì)微的差別，具體流程還需根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來確定。例如，在一些地區(qū)，餐飲店要賣酒的話，需要申請(qǐng)相關(guān)的執(zhí)照和許可證，包括食品營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證（或酒類零售許可證）以及稅務(wù)登記證。工商核名、申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證、辦理酒類銷售許可證、領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照、銀行開戶等都是常見的步驟。

賣酒食品許可證的申請(qǐng)條件

賣酒食品許可證的申請(qǐng)條件通常包括以下方面：

具備固定的生產(chǎn)經(jīng)營和儲(chǔ)存的場(chǎng)所。
辦理酒類資質(zhì)審批要有符合規(guī)定的注冊(cè)資金。
衛(wèi)生管理部門對(duì)其進(jìn)行審批并核發(fā)《衛(wèi)生許可證》。
具有從事酒類的相關(guān)人員身份證明和健全管理證明材料。
具備酒儲(chǔ)藏的相關(guān)設(shè)備。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。

賣酒食品許可證的有效期

在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十五個(gè)工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請(qǐng)的，原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)暫停食品經(jīng)營活動(dòng)，原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動(dòng)。原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準(zhǔn)予延續(xù)的，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證，許可證編號(hào)不變，有效期自食品藥品監(jiān)督管理部門作出延續(xù)許可決定之日起計(jì)算。食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)，換發(fā)《食品流通許可證》。辦理許可證延續(xù)的，換發(fā)后的《食品流通許可證》編號(hào)不變，但發(fā)證年份按照實(shí)際情況填寫，有效期重新計(jì)算。

賣酒食品許可證的監(jiān)管要求

國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第78號(hào)）食品經(jīng)營許可和備案管理辦法對(duì)賣酒食品許可證的監(jiān)管進(jìn)行了規(guī)定。同時(shí)，對(duì)于酒類生產(chǎn)許可也有相應(yīng)的審查細(xì)則，例如白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年，關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括配料、發(fā)酵、貯存、勾調(diào)等，容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題包括感官質(zhì)量缺陷、酒精度與包裝標(biāo)識(shí)不符、固形物超標(biāo)等。商務(wù)部負(fù)責(zé)全國酒類流通監(jiān)督管理工作，縣級(jí)以上商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通監(jiān)督管理工作，酒類流通實(shí)行經(jīng)營者備案登記制度和溯源制度。