賣水產(chǎn)需要衛(wèi)生許可證嗎

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2024-11-01 10:43:43
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內(nèi)容摘要：賣水產(chǎn)是否需要衛(wèi)生許可證賣水產(chǎn)是否需要衛(wèi)生許可證，取決于具體銷售的水產(chǎn)品種類以及銷售方式。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，一般來說，銷售水產(chǎn)品是...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣水產(chǎn)是否需要衛(wèi)生許可證

賣水產(chǎn)是否需要衛(wèi)生許可證，取決于具體銷售的水產(chǎn)品種類以及銷售方式。

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，一般來說，銷售水產(chǎn)品是需要辦理衛(wèi)生許可證的。例如，在國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經(jīng)營許可證管理辦法》中，水產(chǎn)品被歸類為食用農(nóng)產(chǎn)品，因此需要按照相應(yīng)的規(guī)定申請許可證。

但也存在一些不需要辦理衛(wèi)生許可證的情形。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得許可。因此，如果銷售的水產(chǎn)屬于未加工的活魚和冷凍魚等食用農(nóng)產(chǎn)品，則可能不需要衛(wèi)生許可證。

水產(chǎn)銷售衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定

關(guān)于水產(chǎn)銷售衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定，主要包括以下方面：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》10次局務(wù)會議通過，該辦法旨在規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。

《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》規(guī)定，任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。

辦理水產(chǎn)銷售衛(wèi)生許可證的流程

辦理水產(chǎn)銷售衛(wèi)生許可證的流程通常如下：

了解衛(wèi)生許可證的適用范圍。
準(zhǔn)備相關(guān)材料，如法定代表人（負(fù)責(zé)人、業(yè)主）相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料。
申請人需要填寫相應(yīng)的申請表，并向受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
衛(wèi)生許可證辦理工作人員將按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法規(guī)的要求進行資料和現(xiàn)場審核，并依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予（或不予）行政許可的審批決定。
在收到申請后五個工作日內(nèi)，工作人員將作出是否受理決定，并在受理后二十個工作日內(nèi)作出審批決定。
在作出準(zhǔn)予決定后的十個工作日內(nèi)，將發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。

水產(chǎn)行業(yè)衛(wèi)生許可證的要求

水產(chǎn)行業(yè)衛(wèi)生許可證的要求包括但不限于以下方面：

干制水產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備原輔材料及包裝材料庫房、原輔材料處理車間、加工車間、包裝車間、成品庫房等生產(chǎn)場所。根據(jù)原料要求設(shè)置原料冷庫及半成品冷庫。

同時，水產(chǎn)制品生產(chǎn)過程中原料采購、驗收、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員也有基本要求和管理準(zhǔn)則，例如應(yīng)符合相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

無證賣水產(chǎn)的處罰

無證賣水產(chǎn)可能會面臨相應(yīng)的處罰。例如，?？谑行阌^(qū)港豐農(nóng)貿(mào)市場“阿歡海鮮”水產(chǎn)攤因無證經(jīng)營且存在缺斤短兩等違法行為，?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局?jǐn)M對該水產(chǎn)攤依法作出警告、沒收違法所得、罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等行政處罰決定，并將其列入嚴(yán)重違法失信名單。

根據(jù)《漁業(yè)行政處罰規(guī)定》，對于漁業(yè)違法行為，會根據(jù)具體情況從輕、減輕或者從重處罰。例如，主動消除或減輕漁業(yè)違法行為后果、受他人脅迫或者誘騙實施漁業(yè)違法行為的等情況應(yīng)當(dāng)從輕或者減輕處罰；一年內(nèi)漁業(yè)違法三次以上、對漁業(yè)資源破壞程度較重等情況則會從重處罰。