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好順佳集團
2024-11-01 10:43:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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供應(yīng)商衛(wèi)生許可證的辦理流程通常包括以下步驟:
準備相關(guān)材料,如營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提出申請。
市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查。
對于需要現(xiàn)場核查的情況,市場監(jiān)督管理部門會組織現(xiàn)場核查。
符合條件的,頒發(fā)衛(wèi)生許可證。
供應(yīng)商申請衛(wèi)生許可證,一般需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
從事食品經(jīng)營管理的,應(yīng)當具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經(jīng)營管理的食品安全負責。
消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證有效期為四年。消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證有效期滿三十日前,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當向原發(fā)證機關(guān)申請延續(xù)。經(jīng)審查符合要求的,予以延續(xù),換發(fā)新證。新證延用原衛(wèi)生許可證編號。
審核供應(yīng)商衛(wèi)生許可證時,通常會從以下方面進行考量:
供應(yīng)商的基本信息,包括組織架構(gòu)信息、聯(lián)系信息、法律信息、財務(wù)信息等。
供應(yīng)商的供貨能力,包括產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量、交貨及時性等。
供應(yīng)商的交易記錄,如過往的合作情況、合同履行情況等。
供應(yīng)商的績效,包括產(chǎn)品的合格率、客戶滿意度等。
在食品行業(yè),對供應(yīng)商資質(zhì)的審核中,不僅可以全面考察食材的新鮮程度、有無添加防腐劑、農(nóng)藥是否超標、運輸過程中的衛(wèi)生等問題,還可以對供應(yīng)商本人進行資質(zhì)鑒定及信用評價。
以下情況可能導(dǎo)致供應(yīng)商衛(wèi)生許可證被吊銷:
食品展銷會的舉辦者發(fā)現(xiàn)入場食品經(jīng)營者有食品安全違法行為,未及時制止并報告的。
參加采購活動前3年內(nèi),在經(jīng)營活動中存在重大違法記錄,如因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰。
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