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2024-10-31 16:53:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請(qǐng)餐飲洗滌劑生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：
企業(yè)在申請(qǐng)時(shí)應(yīng)當(dāng)按照不同產(chǎn)品品種提交相應(yīng)的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，其檢驗(yàn)項(xiàng)目覆蓋相關(guān)細(xì)則附件規(guī)定項(xiàng)目要求。
企業(yè)應(yīng)具備基本生產(chǎn)條件，包括生產(chǎn)設(shè)施和檢驗(yàn)設(shè)施。生產(chǎn)車間的墻壁、地面、天花板表面應(yīng)耐受清理和消毒，車間內(nèi)應(yīng)有防塵、防蟲等設(shè)施，灌裝車間應(yīng)具備相對(duì)獨(dú)立的空間，門、窗不得敞開，進(jìn)入灌裝車間前要有緩沖區(qū)或緩沖措施，灌裝線需配備環(huán)境消毒殺菌設(shè)施，定期消毒。原輔材料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防雨防潮功能，檢驗(yàn)室的檢驗(yàn)場(chǎng)所應(yīng)符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
企業(yè)應(yīng)具備關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備，如生產(chǎn)用水處理設(shè)備、攪拌設(shè)備、沉降設(shè)備、拌合設(shè)備、過篩設(shè)備、灌裝包裝設(shè)備、標(biāo)注設(shè)備、配料計(jì)量設(shè)備等。不同產(chǎn)品形態(tài)所需的必備生產(chǎn)設(shè)備有所不同，若企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備與規(guī)定不同，應(yīng)說明現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備能夠滿足生產(chǎn)要求，同時(shí)提交生產(chǎn)設(shè)備說明書復(fù)印件。企業(yè)配備的生產(chǎn)設(shè)備，可與規(guī)定的設(shè)備名稱不同，但應(yīng)滿足設(shè)備的功能要求。與設(shè)備連接的主要固定管道應(yīng)標(biāo)明管內(nèi)物料名稱、流向。
企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備，如酸度計(jì)、天平、抽濾裝置、滴定管、容量瓶等玻璃儀器、水浴設(shè)備、烘箱、冰箱、滅菌鍋、無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)、生化培養(yǎng)箱、顯微鏡等。產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)確定，企業(yè)配備的檢測(cè)設(shè)備，可與規(guī)定的設(shè)備名稱不同，但應(yīng)滿足設(shè)備的功能要求。
餐飲洗滌劑生產(chǎn)許可證的辦理流程如下：
企業(yè)提出申請(qǐng)，提交相關(guān)材料，包括企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)設(shè)施和檢驗(yàn)設(shè)施情況說明、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備清單等。
省級(jí)生產(chǎn)許可證主管部門或其委托的下級(jí)生產(chǎn)許可證主管部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。
審核通過后，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查，檢查企業(yè)的生產(chǎn)條件、設(shè)備、人員、質(zhì)量管理等是否符合要求。
現(xiàn)場(chǎng)審查合格后，頒發(fā)餐飲洗滌劑生產(chǎn)許可證。
申請(qǐng)餐飲洗滌劑生產(chǎn)許可證通常需要以下材料：
企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本。
生產(chǎn)場(chǎng)所的證明材料，如房產(chǎn)證或租賃合同等。
餐飲洗滌劑產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施情況的材料，包括設(shè)備清單、設(shè)備說明書、設(shè)施布局圖等。
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)覆蓋相關(guān)細(xì)則規(guī)定的要求。
質(zhì)量管理文件，如質(zhì)量手冊(cè)、程序文件等。
餐飲洗滌劑生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：
企業(yè)應(yīng)按照不同產(chǎn)品品種提交相應(yīng)的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)覆蓋相關(guān)細(xì)則附件規(guī)定的項(xiàng)目要求。
企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施和檢驗(yàn)設(shè)施應(yīng)符合規(guī)定，如生產(chǎn)車間應(yīng)具備相應(yīng)的消毒、防塵、防蟲等設(shè)施，檢驗(yàn)室應(yīng)符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
企業(yè)應(yīng)具備關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備，且設(shè)備應(yīng)能滿足生產(chǎn)和檢驗(yàn)的需要。
企業(yè)應(yīng)建立完善的質(zhì)量管理體系，包括原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、不合格產(chǎn)品處理等環(huán)節(jié)。
產(chǎn)品應(yīng)符合相關(guān)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，如 、GB/T 9985、GB/T 24691、QB/T 2967等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的洗滌劑產(chǎn)品范圍。
餐飲洗滌劑生產(chǎn)許可證的有效期一般為五年。
餐飲洗滌劑生產(chǎn)許可證的相關(guān)法規(guī)主要包括：
《中華人民共和國(guó)食品安全法》
《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》
《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》
《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)〔2004〕23號(hào)）
《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2006年全國(guó)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》（國(guó)辦發(fā)〔2006〕24號(hào)）
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