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2024-10-31 16:53:52
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的申請流程較為復(fù)雜，主要包括以下幾個步驟：
申請和受理：食品生產(chǎn)者需要向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)文件，包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、食品安全管理制度目錄以及法律法規(guī)規(guī)定的其他材料等。申請材料應(yīng)當(dāng)符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名。受理部門會對申請材料進(jìn)行審查，決定是否受理。
企業(yè)實地核查：受理申請后，相關(guān)部門會組織對企業(yè)進(jìn)行實地核查。核查內(nèi)容包括生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、人員管理、生產(chǎn)過程控制、質(zhì)量管理制度等方面。食品生產(chǎn)許可審查記錄表是審查過程中的重要文件，應(yīng)當(dāng)記錄申請材料、現(xiàn)場核查結(jié)果、許可決定等內(nèi)容。
產(chǎn)品抽樣與檢驗：根據(jù)需要，可能會對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，并送檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗，以確定產(chǎn)品是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
審定和發(fā)證：經(jīng)過審查、核查和檢驗，如果企業(yè)符合生產(chǎn)許可條件，相關(guān)部門會作出準(zhǔn)予許可的決定，并頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。
辦理食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：
申請材料符合要求：食品生產(chǎn)許可的申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產(chǎn)許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。申請材料應(yīng)符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名。
具備相應(yīng)的生產(chǎn)場所和設(shè)備設(shè)施：生產(chǎn)場所應(yīng)符合衛(wèi)生、安全等要求，設(shè)備設(shè)施應(yīng)能夠滿足生產(chǎn)需要。
有與所申請生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件：包括產(chǎn)品配方、工藝流程、操作規(guī)程等。
具有健全有效的企業(yè)質(zhì)量管理制度和產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制度：如原材料采購驗收制度、生產(chǎn)過程控制制度、產(chǎn)品檢驗制度、不合格產(chǎn)品召回制度等。
產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求：具體要求見審查細(xì)則。
與食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括：
《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》：旨在加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康和生命安全。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：規(guī)定了食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等程序和要求。
《食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可通則》：為做好食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可管理工作，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定。
食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的有效期一般為5年。但在以下情況下，需要重新申請生產(chǎn)許可：
非因不可抗力原因，食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請的。
生產(chǎn)場所遷址，重新申請食品生產(chǎn)許可的。
生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，需要重新申請食品生產(chǎn)許可的。例如生產(chǎn)地址遷移、生產(chǎn)線重大技術(shù)改造等。
食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面：
市場監(jiān)督管理部門會組織對食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等進(jìn)行審查工作，審查包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
國家市場監(jiān)督管理總局監(jiān)督指導(dǎo)全國食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作，食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實行預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。
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