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2024-10-31 16:53:51
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得食品經(jīng)營許可證營業(yè)的食品店，將面臨嚴厲的法律處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任。
如果發(fā)現(xiàn)食品店沒有食品經(jīng)營許可證卻在經(jīng)營食品，您可以通過以下途徑進行舉報：
找到合適的舉報途徑：可以向所在地的食品監(jiān)管部門、市場監(jiān)督管理局、消費者協(xié)會等權(quán)威機構(gòu)進行舉報。
提供詳細的信息：在舉報時，盡可能提供食品店的詳細信息，如名稱、地址、、經(jīng)營情況等，以便相關(guān)部門能夠快速準確地進行調(diào)查處理。
需要注意的是，在舉報之前建議先核實清楚，或者保留好相關(guān)證據(jù)。無證經(jīng)營可以聯(lián)系市場監(jiān)督管理局（熱線：12315）來舉報，當然，也可以攜帶材料到當?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門或者消費者協(xié)會舉報。舉報時需要提供的證據(jù)有無證經(jīng)營證據(jù)、經(jīng)營行為證據(jù)等。
辦理食品經(jīng)營許可證一般需要經(jīng)過以下步驟：
準備材料：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
與食品經(jīng)營相適應的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上注冊申請：
進入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”。
點擊最上側(cè)“注冊”，在食品經(jīng)營中選擇“食品銷售經(jīng)營者”“餐飲服務經(jīng)營者”“單位食堂”，點擊右上角“確定”，按照出現(xiàn)表格填寫“注冊信息”（帶“*”紅星的必填），單位郵箱必填方便找回密碼，點擊下一步，填寫登錄信息，注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”后，“用戶名、密碼、驗證碼”，點擊登錄。
點擊“許可申報”，然后點擊“第一步”中“食品”，再點擊“第二步”中“食品經(jīng)營許可證”，再點擊“第三步”中“申請”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當前填寫信息確認無誤后，先點擊“暫存”再點擊“提交”，申請信息將上報至受理機關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請表，表上左上角自動生成條形碼。
許可進度查詢：企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務，沒有提交的申報事項，將出現(xiàn)在“許可進度”---“未提交”列表中查詢，繼續(xù)填寫，填寫完整，確認無誤后，進行提交和打印。已提交的審批事項可以查詢當前狀態(tài)，以及需要補齊補正的事項和已辦結(jié)的事項查詢。已提交的材料中材料有誤或不再申請，可在許可進度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應聯(lián)系受理機關(guān)同意撤回）。
以下是一些食品店無許可證經(jīng)營的典型案例：
例如，在山東省濰坊市的一起案例中，張某于2018年10月份開始在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下在市××××村從事食品經(jīng)營，期間貨值2000元，獲利200元，現(xiàn)場方便面5桶，礦泉水6最終，相關(guān)部門對其作出了“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定。
相關(guān)部門對無許可證經(jīng)營的食品店通常會采取以下查處措施：
當接到群眾舉報或在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)食品店未取得食品經(jīng)營許可證經(jīng)營時，相關(guān)部門會派出執(zhí)法人員進行現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員會對現(xiàn)場情況進行記錄，包括經(jīng)營的食品種類、數(shù)量、經(jīng)營場所的設(shè)施設(shè)備等，并收集相關(guān)證據(jù)，如現(xiàn)場筆錄、詢問通知書、詢問筆錄、自述材料、當事人身份證復印件及現(xiàn)場照片等。
如果確認存在無證經(jīng)營的情況，相關(guān)部門會依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，對違法經(jīng)營者作出相應的行政處罰決定，包括沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品，并處以相應的罰款。同時，如果違法情節(jié)嚴重，可能會吊銷營業(yè)執(zhí)照，甚至追究刑事責任。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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