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好順佳集團(tuán)
2024-10-31 16:53:13
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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街邊小販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)新《食品安全法》第三十六條規(guī)定:“食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)害。一般來(lái)說(shuō),街邊小販需要具備以下基本條件:
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局要合理,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
具備相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施,如清潔設(shè)備、消毒設(shè)備等。
食品生產(chǎn)工藝流程要符合衛(wèi)生要求,避免交叉污染。
經(jīng)營(yíng)者要了解食品安全知識(shí),具備一定的食品安全管理能力。
街邊小販辦理衛(wèi)生許可證的流程如下:
申請(qǐng)人填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表,到市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局受理窗口遞交下列有關(guān)材料和說(shuō)明:
食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
法定代表人 (負(fù)責(zé)人、業(yè)主)相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料。
食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所和設(shè)備布局、生產(chǎn)工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料。
承諾書。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所場(chǎng)地合法使用的有關(guān)證明。
市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局進(jìn)行形式審查,對(duì)合格的出具受理通知書。
受理后,市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局指派人員按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等的要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核。
市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予 (或不予)行政許可的審批決定。
未取得衛(wèi)生許可證從事街邊小販經(jīng)營(yíng)活動(dòng),將面臨相應(yīng)的處罰。根據(jù)食品安全法第八十四條規(guī)定,違反本法規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
例如,在上海,新版《上海市市容環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》不再全面禁止設(shè)攤,而是允許在“劃定”區(qū)域的“有序”設(shè)攤,將除此以外的設(shè)攤視為“無(wú)序”設(shè)攤,并施以處罰。而在其他地區(qū),規(guī)定也各有不同。有些地區(qū)可能對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積、衛(wèi)生設(shè)施的配備等有更具體的要求,有些地區(qū)可能對(duì)從業(yè)人員的健康證明有更嚴(yán)格的規(guī)定。因此,街邊小販在辦理衛(wèi)生許可證前,需要詳細(xì)了解當(dāng)?shù)氐木唧w規(guī)定和政策。
以下是一些成功辦理街邊小販衛(wèi)生許可證的案例:
區(qū)政務(wù)服務(wù)中心衛(wèi)健窗口成功辦理全區(qū)首例“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證(新發(fā)證)”事項(xiàng)跑零次。群眾在網(wǎng)上申請(qǐng)并提交相關(guān)材料,衛(wèi)健窗口工作人員第一時(shí)間在后臺(tái)受理審核通過(guò)后,通過(guò)郵寄的方式,將許可證寄到辦事群眾手里。
某商城未取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè),被衛(wèi)生行政執(zhí)法人員下達(dá)了《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》,給予警告,并責(zé)令限期整改。
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