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2024-10-31 16:53:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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茶葉是可以辦理生產(chǎn)許可證的。根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產(chǎn)品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。例如,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于發(fā)布《茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006 版)》和部分食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則修改單的通知 (國(guó)質(zhì)檢食監(jiān)函〔2006〕462 號(hào)) 中就有明確的規(guī)定。
辦理茶葉生產(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件:
具有獨(dú)立的法人資格或個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
擁有固定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和必要的生產(chǎn)設(shè)備。
具備衛(wèi)生行政部門規(guī)定的衛(wèi)生條件。
生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
具有食品安全管理制度和措施。
例如,在“茶葉的食品生產(chǎn)許可證怎么辦理”的相關(guān)內(nèi)容中就有提到這些條件。
申請(qǐng)茶葉生產(chǎn)許可證一般需要以下步驟:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,如企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)設(shè)備清單、生產(chǎn)工藝流程等,材料需真實(shí)、合法、有效。
填寫申請(qǐng)表格并提交至當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門。
相關(guān)部門將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
如果符合相關(guān)要求,將頒發(fā)茶葉生產(chǎn)許可證。
需要注意的是,申請(qǐng)過(guò)程中需要遵守相關(guān)法律法規(guī),確保生產(chǎn)設(shè)備和工藝符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證茶葉的質(zhì)量和安全。申請(qǐng)人還需繳納相應(yīng)的申請(qǐng)費(fèi)用。申請(qǐng)人在獲得許可證后,還需定期進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保持證單位的合規(guī)運(yùn)營(yíng)。茶葉生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程及要求可能因地區(qū)而異,建議申請(qǐng)人在具體操作前咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門或?qū)I(yè)人士,以確保申請(qǐng)順利進(jìn)行。例如在“茶葉 SC 認(rèn)證有關(guān)流程及注意事項(xiàng)”中就有詳細(xì)的介紹。
審批標(biāo)準(zhǔn)通常包括以下方面:
生產(chǎn)許可證產(chǎn)品名稱須注明審證單元即“茶葉”。
注明獲得生產(chǎn)許可的茶類名稱,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的一類或幾類。
生產(chǎn)許可證附頁(yè)注明獲得生產(chǎn)許可的具體品種明細(xì)。
茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。
例如在“茶葉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2015 版) - 百度文庫(kù)”中就有相關(guān)說(shuō)明。
茶葉生產(chǎn)許可證有效期為 3 年。其產(chǎn)品類別編號(hào):1401。邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進(jìn)行。企業(yè)需要在到期前重新申請(qǐng)或續(xù)展。例如在“茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006 版)(國(guó)質(zhì)檢食監(jiān)函〔2006...”中就有相關(guān)規(guī)定。
補(bǔ)充信息
茶葉生產(chǎn)的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié):
鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染,造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標(biāo)。
茶葉加工過(guò)程中,各工序的工藝參數(shù)控制不當(dāng),影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。
生產(chǎn)過(guò)程中防止受到外界環(huán)境和人為行為的污染,影響茶葉質(zhì)量。
例如在“茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 國(guó)質(zhì)檢監(jiān)557 號(hào)”中就有提到。
茶葉生產(chǎn)必備的生產(chǎn)資源:
生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)距離垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池 100 米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。
廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的 8 倍。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔,墻面無(wú)污垢。
例如在“茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 國(guó)質(zhì)檢監(jiān)557 號(hào)”中就有相關(guān)說(shuō)明。
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