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2024-10-31 16:53:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理茅臺酒食品許可證需要經(jīng)歷以下主要流程:
準(zhǔn)備申請材料:包括但不限于營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經(jīng)營場所證明、食品安全管理制度等。
提交申請:向當(dāng)?shù)氐氖称钒踩O(jiān)督管理部門提交申請材料。
材料審核:相關(guān)部門對提交的材料進(jìn)行審核,確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。
現(xiàn)場核查:審核通過后,監(jiān)管部門會安排工作人員對生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查,檢查設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件、工藝流程等是否符合要求。
審批發(fā)證:如果現(xiàn)場核查通過,經(jīng)過審批程序后,頒發(fā)食品許可證。
需要注意的是,具體的辦理流程可能因地區(qū)和政策的不同而有所差異。
辦理茅臺酒食品許可證通常需要以下材料:
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本及復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明及復(fù)印件。
生產(chǎn)經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同及復(fù)印件。
生產(chǎn)經(jīng)營場所的平面布局圖,包括各功能區(qū)的劃分、設(shè)備設(shè)施的布局等。
食品安全管理制度文本,涵蓋從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面。
與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施清單及布局。
從業(yè)人員的健康證明。
以上所需的具體材料可能會因地區(qū)或具體政策而有所不同,建議在辦理前先咨詢當(dāng)?shù)氐氖称钒踩O(jiān)督管理部門以獲取準(zhǔn)確信息。
辦理茅臺酒食品許可證需要滿足以下條件:
企業(yè)必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,這是進(jìn)行任何商業(yè)活動的基礎(chǔ)。
具備與生產(chǎn)經(jīng)營的茅臺酒品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)經(jīng)營的茅臺酒相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
對于茅臺酒經(jīng)銷商,或者跟茅臺股份有限公司談專賣店合作,資金投入會比較大。
以下是一些與茅臺酒食品許可證辦理相關(guān)的政策法規(guī):
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于批準(zhǔn)調(diào)整茅臺酒(貴州茅臺)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍的公告》(2013年第44號公告),對茅臺酒的產(chǎn)地范圍、專用標(biāo)志使用、質(zhì)量技術(shù)要求等進(jìn)行了規(guī)定。
各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要嚴(yán)格按照《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定,(發(fā))證工作。
包括茅臺酒在內(nèi)的食品包裝上將標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號,即“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字,“QS”標(biāo)志正式“退役”。新的《食品安全法》明確規(guī)定食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號。
在辦理茅臺酒食品許可證時,需要注意以下幾點(diǎn):
包括茅臺酒在內(nèi)的食品包裝上將標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號,即“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字。所以在購買茅臺酒的時候要注意,避免上當(dāng)受騙。
新設(shè)食品流通經(jīng)營企業(yè)申請?jiān)S可,該企業(yè)的投資人為許可的申請人;已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請食品經(jīng)營許可,該企業(yè)為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,本人為許可的申請人。
辦理茅臺酒食品許可證的機(jī)構(gòu)通常為當(dāng)?shù)氐氖称钒踩O(jiān)督管理部門。
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