罐頭生產(chǎn)許可證去哪辦,罐頭生產(chǎn)許可證去哪辦理

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2024-10-31 16:53:00
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內(nèi)容摘要：罐頭生產(chǎn)許可證辦理部門辦理罐頭生產(chǎn)許可證的部門通常是申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門。市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織對(duì)食品生產(chǎn)許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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罐頭生產(chǎn)許可證辦理部門

辦理罐頭生產(chǎn)許可證的部門通常是申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門。市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。國家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全國食品生產(chǎn)許可管理工作。

罐頭生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理罐頭生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
市場監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。
材料審查通過后，進(jìn)行現(xiàn)場核查。
根據(jù)審查和核查結(jié)果，決定是否頒發(fā)許可證。

罐頭生產(chǎn)許可證辦理所需材料

申請(qǐng)罐頭生產(chǎn)許可證，通常需要向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

罐頭生產(chǎn)許可證辦理地點(diǎn)及要求

辦理地點(diǎn)為申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門。辦理要求包括：

生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)當(dāng)按照工藝流程有序排列，合理布局，便于清潔、消毒和維修保養(yǎng)，避免交叉污染。
基本生產(chǎn)流程包括殺菌→無菌包裝，原輔材料處理→調(diào)配（或分選、或加熱及濃縮）→裝罐→密封→殺菌及冷卻等環(huán)節(jié)。
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括原材料的驗(yàn)收及處理、封口工序、殺菌工序。
容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題包括原料變質(zhì)造成感官指標(biāo)不符合要求、加工過程中帶入外來雜質(zhì)、物理性脹罐或氫脹、馬口鐵罐腐蝕造成內(nèi)容物變質(zhì)或硫化鐵污染、密封不良或殺菌不足造成內(nèi)容物腐敗變質(zhì)或平酸菌敗壞、錫超標(biāo)、違規(guī)使用食品添加劑等。

當(dāng)?shù)毓揞^生產(chǎn)許可證辦理機(jī)構(gòu)查詢

您可以通過以下途徑查詢當(dāng)?shù)毓揞^生產(chǎn)許可證辦理機(jī)構(gòu)：

國家市場監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái)，其中有食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)信息查詢等功能。
罐頭-sc認(rèn)證查詢網(wǎng)|食品生產(chǎn)許可證查詢網(wǎng)，可提供國內(nèi)QS生產(chǎn)許可和SC生產(chǎn)許可證查詢服務(wù)。