河南食品經(jīng)營許可證試行期

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2024-10-31 16:52:09
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內(nèi)容摘要：河南食品經(jīng)營許可證試行期的相關(guān)規(guī)定食品經(jīng)營許可證的試行期是為了規(guī)范食品經(jīng)營許可行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共...

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河南食品經(jīng)營許可證試行期的相關(guān)規(guī)定

食品經(jīng)營許可證的試行期是為了規(guī)范食品經(jīng)營許可行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》和國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律、法規(guī)和規(guī)章，結(jié)合河南省實際情況制定的。其目的在于確保食品經(jīng)營者在取得許可證后，能夠在許可范圍內(nèi)合法、規(guī)范地從事食品經(jīng)營活動，并依法承擔食品安全責任。

在試行期內(nèi)，明確了本省行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的適用范圍和相關(guān)原則。同時，規(guī)定了無須取得食品經(jīng)營許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、銷售食品添加劑以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

河南食品經(jīng)營許可證試行期的時長

目前并未獲取到關(guān)于河南食品經(jīng)營許可證試行期具體時長的明確信息。

河南食品經(jīng)營許可證試行期的注意事項

在試行期內(nèi)，食品經(jīng)營者需要注意以下方面：

場所要求：食品銷售場所和食品貯存場所不得設在易受到污染的區(qū)域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源 25 米以上。應與粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源保持一定距離。場所應當環(huán)境整潔、衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風、排氣裝置，并避免日光直接照射。地面應做到硬化、平坦防滑并易于清潔消毒，并有適當措施防止積水。墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料輔砌或涂覆，下水道出口應閉合嚴密。食品銷售場所和食品貯存場所應當與生活區(qū)分（隔）開。食品銷售場所應布局合理，食品銷售區(qū)域和非食品銷售區(qū)域分開設置，生食區(qū)域和熟食區(qū)域分開，待加工食品區(qū)域與直接入口食品區(qū)域分開，經(jīng)營生鮮畜禽、水產(chǎn)品的區(qū)域與其他食品經(jīng)營區(qū)域分開，防止交叉污染。食品貯存應設專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。貯存的食品應與墻壁、地面保持適當距離，防止蟲害藏匿并利于空氣流通。食品與非食品、生食與熟食應當有適當?shù)姆指舸胧?、固定的存放位置和標識。貯存冷藏冷凍等有溫度要求的食品，貯存場所應有降溫或調(diào)節(jié)溫度的設施。
設備設施要求：食品銷售經(jīng)營者應當具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施等條件，如相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施，配有食品陳列或擺放設備。申請銷售有溫度控制要求的食品，應配備相應的冷藏、冷凍設備，設備應當保證食品貯存銷售所需的溫度等要求。直接接觸食品的設備或設施、工具、容器和包裝材料等應當具有產(chǎn)品合格證明，應為安全、無毒、無異味、防吸收、耐腐蝕且可承受反復清洗和消毒的材料制作，易于清潔和保養(yǎng)。
人員與制度要求：食品銷售經(jīng)營企業(yè)應當配備專職或兼職食品安全管理人員，食品安全管理人員應當經(jīng)過培訓和考核。取得國家或行業(yè)規(guī)定的食品安全相關(guān)資質(zhì)的，可以免于考核。食品銷售經(jīng)營者應按照《河南省食品流通企業(yè)食品安全員（師）制度試行辦法》的規(guī)定設置食品安全管理機構(gòu)和配備食品安全員（師）。食品銷售經(jīng)營者應當建立健全食品安全管理制度，明確食品安全主體責任，落實崗位責任制。食品安全管理制度應當包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品召回制度、食品安全突發(fā)事件應急處置方案等。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當建立食品批發(fā)銷售記錄制度。

河南食品經(jīng)營許可證試行期與正式期的區(qū)別

目前獲取到的信息中，未明確提及河南食品經(jīng)營許可證試行期與正式期的具體區(qū)別。但一般來說，試行期可能在政策的執(zhí)行細節(jié)、監(jiān)管的嚴格程度、對違規(guī)行為的處理方式等方面可能會有所調(diào)整和完善，以適應實際情況和發(fā)現(xiàn)的問題。而正式期則相對更加穩(wěn)定和成熟，各項規(guī)定和要求更加明確和嚴格。

河南食品經(jīng)營許可證試行期的申請流程

申請河南食品經(jīng)營許可證試行期，大致流程如下：

登錄河南政務服務網(wǎng)選擇所在轄區(qū)縣（區(qū)）查找食品經(jīng)營許可事項，查看辦事指南、辦理地址及材料目錄等。
點擊在線辦理，登錄在線提交材料。
到辦理地址提交書面材料，向申請人所在地許可部門提交下列材料：食品經(jīng)營許可申請書，營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件，與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件，食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
通知補充材料后或直接被通知接受現(xiàn)場檢查。
根據(jù)通知領(lǐng)取許可證或電子許可證。